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小時候過年過節，大多是為了吃好吃的，穿好看的。現在什麽都不缺了，過節，多是為了一種心目中，這個節日、曾經的氣氛；也是給孩子們留下一點，對這個節日的念想。
那天和姐姐聊天，我說：記憶裏的節日，我最懷念的是小時候的端午節。
那時東北的端午節，因為少糯米等緣故，節日主食不是粽子，而是雞蛋。後來，有了粽子，也是很清淡的紅棗、紅豆的。但最不能讓我忘懷的，是那個家：
節日前夕，大嫂總是買回一些彩紙，同姐姐一起，折成各種各樣好看的彩葫蘆，還要買五彩線，擰成繩。手巧的鄰居或是朋友，還會送一些自己做的、玲瓏的香包。總之，心靈深處的影像是：在這初夏的色彩與馨香中，一切都開懷著。。
節日的早晨，每個人都早早地起來，與約好的同伴一起去郊外“百步走”，在希望把所有的疾病，都走掉的同時，還要采回艾蒿，插在家裏的門上，以示去病、驅邪。
那天的早晨，我父母從來不會有時間，出去走，他們要在家裏做很多的準備。當時，這個節日是不休息的。父親會把院子打掃的幹幹淨淨，收拾得整整齊齊的。媽媽會和好麵，剁好肉餡，並把這個季節還很貴的韭菜切好。
哥哥們要折回一些帶著綠葉的樹枝，把折好的葫蘆栓在上麵，掛著每個房間的棚頂，屋外的房簷下等地方，祈福一年幸福平安。嫂子會把五彩線係在我的手、腳腕上，用來讓總愛生病的我，壯實點，也讓夏季活躍的蚊蟲遠離我。有時，還要戴上香囊來護佑。
大家忙完該忙的，就要一起包餛飩。麵板放上後，才要把切好的韭菜與肉餡拌在一起，大家圍在一起，屋裏便是一片說笑聲了。媽媽則要先去準備一鍋水，在水七成開的時候，她會把二、三十個雞蛋，一個個地打開，讓它們從不同的方向，一個個慢慢地滑進鍋裏，過一會兒，在確定它們成型了時，用鏟子輕輕地把它們鏟起來，直到它們每一個都完好地浮起來，再把它們撈出，放到盆裏。下入混飩前，媽媽會先把水調成很鮮的湯，然後，放入混飩。而且，包的時，有些還故意留一點縫隙，讓餡兒的滋味進到湯裏。混飩煮好了，再把荷包蛋放進去，這樣，荷包蛋就不至於太過了。。。。。。
想起那時的端午節，懷念總是特別多！
今年，孩子們在家，女兒張羅要包粽子，很多年沒有自己包了。我是懶得一塌糊塗的，常常是買幾個應景，或是朋友送的~~~
為了少糖少油，女兒自己做了豆沙，稍稍幹了點兒，味道很好。
昨天上午，跑步回來，我把泡好的竹葉、糯米、豆沙、紅棗，還有線繩、剪子、鍋等準備齊全，然後喊一嗓子：包粽子了~
領導和女兒負責包，我打下手；L 做咖啡、觀看，時不時地問問題：這是啥？那是啥的；小威趴在椅子下麵，等吃~~~
煮粽子的時候，我拿出一些香囊，給他們看，並讓他們聞聞端午節的味道。。。 。。。
粽子很好吃，女兒第一次包，很開心~
朋友家的新韭菜，煎出來的韭菜盒子，味道很鮮：
節日一忙活就過去了，一年的一半也差不多了~~~
祝朋友們：六月開心快樂~
問好真言，六月快樂！！
謝謝菲兒謬讚！也祝六月安康快樂！！