烤牛肋骨

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材料：

 

主要就是500F 先高溫把表麵封住，（這時有可能煙會有點大，烤箱一定要幹淨哈）

mario(mario)

然後低溫甚至用爐子的溫度烤到內部達到想要的熟的程度，整個過程可能要兩個小時多。醃料在烤之前肉麵朝上抹上。烤好後拿出蓋上鋁泊紙過15分鍾再切。

配菜：