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清蒸鱸魚

(2026-03-06 17:39:18) 下一個

鱸魚剖開去脊椎骨，兩側切幾刀，蔥薑酒和白胡椒抹勻醃30分鍾，去掉蔥薑放入盤內，再放蔥絲薑片，水開後放入蒸8分鍾，取出將水倒出，放蔥絲紅辣椒絲，淋上蒸魚豉醬油，倒上沸油，即可，極美味！

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