臨時版的年夜飯

忙，忙，忙！本來想這次的年夜飯就在外麵解決，但是看到大家端出來的美味菜肴，實在是忍不住口水直流。心動不如行動。還是親自下廚吧。由於事先沒有做特別的安排，所以隻能對付冰箱裏的剩東西。老公是北方人。過年有吃餃子的習俗。我是南方人，一定是要做一條整魚的，隻看不吃。這可難為我們了。有道是巧婦難為無米之炊。冰箱裏空空如也，這可咋整涅？LG說他準備現杆皮兒，現包。了不起！可是我得負責其它的菜。OK！很公平。我們把冰箱裏剩下的東西都翻出來。做了下麵這頓臨時版的年夜飯。忙活到晚上快十二點鍾才吃上。邊吃邊迎來了鼠年。平心而論，老公包的餃子非常好吃。“鼠”了“鼠”，我一共吃了快二十個。恐怕這是吃得最晚，最撐的一頓年夜飯。


1. 清炒藕丁





2. 麻辣牛筋

（牛筋是前天煮好的。我用郫縣豆瓣醬炒的，特別介紹這個牌子的豆瓣醬真是名不虛傳，非常好吃）





3. 白蘭地 SeaBass

(冰箱裏沒有整魚，隻好用這個替代了）



做法非常簡單：先用黑胡椒，鹽和白蘭地醃二十分鍾。不粘鍋放一勺橄欖油，爆香蔥蒜，再放入Seabass 用中火煎五分鍾。起鍋前後再淋一些白蘭地。


4 隆重推出老公包的水餃 -- 蘑菇豬肉餡兒

冰箱裏剩下的最後一個雞腿蘑菇。第一次吃這個餡兒的，味道很不錯。本來以為這個任務是完不成的，沒想到他一個人楞是不緊不慢的包完了五十個水餃。讚一下。





要暫時離開一小段時間，再次祝大家玩的開心，吃得盡興！