香噴噴的芝麻蔥油餅

今天起了個大早，做了蔥油餅。香香脆脆得很好吃！配上甜甜的南瓜糯米粥，真想天天過星期天。

芝麻蔥油餅製作

原料 （2人分）
1． All Purpose麵粉 250克
2． Roasted白芝麻
3． 蔥2根切碎
4． 芝麻油
5． 鹽少許

做法
1． 揉好的麵團醒半個小時。
2． 擀成薄皮，刷上一層芝麻油，撒上蔥花，芝麻和鹽。
3． 卷成長條,盤成螺旋形狀再壓扁。
4． 再一次擀成薄皮。
5． 放入平底不沾鍋，鍋裏倒入一些植物油放入麵坯煎至倆麵金黃。
6． 切成三角的形狀。