葉子餅幹

一早上費了老鼻子勁做葉子餅幹。香草的兩批，巧克力的兩批。終於算搞完了。真累。Martha Stewart 也不是那麽好做的。這餅幹吧，就是看它好看才做的。味道嘛，嚐了嚐也一般。我比較喜歡脆脆的餅幹。這個不脆。而且晾涼的時候陣腳鋪開，要晾在圓柱形的東西上，比如擀麵杖上。我做的還是有點厚。第一次做，不清楚它的路數。所以晾涼的時候葉子應該卷曲起來，就好像真的葉子一樣。這個效果沒有很好的表現出來。不過還可以了。

小小一個餅幹，做起來還很費時間。因為是雙色的，要一個一個刷模型，還要在每個上麵擠花。