塵緣似水

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大蛇!---吃在剛果

(2008-07-16 12:03:37) 下一個


哈哈,我剛剛去看一條大蛇了。

我們的人從附近的城市買來的。尾巴有人的手臂粗,頭很小,有大半個人高。
我們的人把它給殺了,說是要吃它的肉。恐怖。。。

上次他們還買過一條巨大的像鱷魚一樣的蜥蜴,身上割下來的肉裝了大半個編織袋。我打開口袋的時候看到一隻巨大的爪子,長滿了鱗片,還以為是龍爪,犯了半天迷糊。不過最後沒人敢吃它的肉。隻好送給黑人吃了。

上次去讚比亞出車禍之前,在路上看到一個獵人叫賣一隻小羚羊。半邊身子都受傷了,半邊身子的皮毛被刮掉了,眼睛紅紅的。看它可憐,於是把它買了下來,準備養好傷之後放在院子裏養著。過關的時候寄放在剛果一方的DGM那裏。出了車禍灰頭土臉地回來,卻被人告知已經有個DGM Officer 把它給殺了,氣得我當場就跳了起來。。。交給他一隻活羚羊,領回來一堆碎肉。。。沒辦法,交給廚師慰勞大家了。罪過罪過。。。

剛到剛果的時候也吃過一次羚羊肉。但是他們不知道是羚羊,有人說是麅子,有人說是鹿,我不管三七二十一吃了五塊。其實羚羊肉非常的燥熱,像鹿血一樣。結果連續三天每天早晨起床半個小時後我就開始流鼻血,我那個鬱悶呀。。。據說還有人吃了之後半夜在房間裏上躥下跳的,哈哈哈哈。

還有上次他們去遠方回來,從剛果河上遊帶回來一隻巨大的銀龍魚。銀龍魚在國內是很稀罕的了,價格昂貴,很少有人能吃到。他們興衝衝帶回來準備大家共享,到家卻發現魚開始發臭了,隻好喂狗。那幾天狗可高興了,見人就撒歡。。。這狗還吃過我的奶酪,那是因為我看錯了一個零,花了60美金買了一小塊,拿回來發現是我不愛吃的那種,隻好喂狗。。。

還有一道美味就是白蟻。這是這裏的人和狗都喜歡吃的一道美食。剛來的時候發現這裏的狗挺奇怪的,老愛坐在等下麵。後來發現是因為有很多白蟻在燈光下飛,它們就跳起來捉白蟻吃。不過它們最愛吃的是蚱蜢。一條狗守住一個大燈,守株待兔,一個晚上可以吃掉很多蚱蜢。黑人也愛生吃和煮食白蟻和蚱蜢。我吃過幾隻油炸的,沒感覺出它有什麽好吃的,像是嚼被油炸的肉末一樣。。。


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