好味道的龍岩客家菜

好味道的龍岩客家菜

那天去集美， 在集美校區內覓食， 找來找去， 就感覺這家龍岩客家菜， 有點興趣。果然， 味道真好， 而且價格很便宜， 這麽多， 才69元！

客家菜以“無雞不清,無肉不鮮,無鴨不香,無湯不濃”著稱,品嚐客家菜,可以讓人品出其清新自然的鄉野氣息和古意...

今天， 人不多， 隨意就點了幾道， 但很驚呀這小店的味道卻不是一般的好呢， 蒸飯很有意思， 那個雞， 名字叫“河田雞”， 我開始以為是田雞， 一問之下才知道， 原來是河田的雞， 哈哈， 用龍岩客家甜酒煮的， 很甜美！以長汀獨有的世界名雞河田雞為原料,曆來列長汀客家菜之首，雞肉吃起來， 特別不同， 相當好口感！

炒小蠔仔， 讓我吃了一盒的蒸飯， 可見味道之好...

吃飽， 69塊埋單， 很便宜， 突然間對龍岩客家菜有了相當好的感覺， 嗬嗬。



第 1 幅
　　這裏的蒸飯很有特色



第 2 幅
　　居然是自己對著菜牌寫菜單， 強啊！



第 3 幅
　　蒸飯， 吃了二盒呢



第 4 幅
　　腐竹煲，不錯



第 5 幅
　　本來是蠔烙，結果我記得媽媽做的炒蠔仔很好吃， 讓他們家做，結果真的好味道。



第 6 幅
　　這裏的花甲花紋很漂亮



第 7 幅
　　爆炒田雞， 好滑！



第 8 幅
　　酒煮河田雞，味道很棒！