玫瑰家園

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玫瑰家園小廚房--粗茶淡飯玉米粥

(2009-11-24 20:37:29) 下一個
 
玉米是個好東西,她常常出現在我們的菜譜中,是家喻戶曉的植物,至於如何好,我就不贅述了,大家狗狗一下網上,保證找到。我偶然望著冰箱的玉米,心血來潮想做個玉米粥。
 
方法很容易,用刀將生玉米的顆粒削下來,如果想有點啄勁的,就不用打碎,如果想綿軟的,用Blender打碎吧。此時剛好家裏有白粥,我便把玉米粒放在白粥裏炷十分鍾左右,喜歡吃鹹的,放點香油和蔥花,打個蛋就更正啦(我忘了打,當時肚子餓,急著吃),喜歡甜的,放練奶或糖也挺好,我放了練奶,味道也不錯哦。
 
成品:
鹹的
 
甜的:
 
兩者都很美味,大家不妨試下。謝謝捧場!!
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