地主今日晚餐（14）初跟鴨廚學做菜，四不像啊，火鍋，蝦酥

今日晚餐：

火鍋： 日本的鰹魚刨花和海帶做的底湯，血旺過去沒吃過，從鴨廚那裏學來的詞，叫血旺，試了一下，口感不錯。





蝦沒買到新鮮的，買了袋裝的，照著鴨廚的方子做了，好鹹啊，不過挺香的。



雖然學的四不像，但是為了過上鴨廚那樣的好生活，再接再厲，下次學做鹵菜，材料齊了，就差去了皮的板栗，找了3家店，都沒有，今天到就近的韓國超市看看。堅決要吃上那道“鹵菜”。