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我的減肥經驗

(2007-07-27 17:10:08) 下一個
我在私房潛水N年,偷藝無數,今天第一次上貼,卻不是交作業,而是反其道而行之談減肥,拍磚輕點兒。發完我就快跑。前兩天看到有人建議刪關於MASTER CLEANSE的貼子,心中怕怕。但老公鼓勵我,好的經驗應該和大家分享,說不定可以幫助別人。而且這些都是我的經驗之談,絕對真實。在私房逛的人都是熱愛生活的人,美食我愛,健康我也愛。我在私房學的麵包,蛋糕,MUFFIN使我兒子幸福無比,同事,朋友每每感歎玉兒廚藝好強。我就連忙謙虛謙虛,順便把私房推上成功的首席交椅,為私房發展的不少潛水員。

閑話少說,言歸正傳。

我一直是好美食的。爺爺是大廚,他生前我是沒少吃好吃的,卻沒學到什麽本領,不說也罷。後遺症就是太好美食了。和美食有關的東西都感興趣,饕餮這個詞就是這麽學到的。在後來,自己成家了,當媽媽了,發現私房小菜了,廚藝就大長了。體重也就跟著大長了。

二月的一天,我忽然覺得自己太胖了,於是決定減肥。

先將食物分為3,6,9等:
堅決不吃類:高熱高脂類,肉類,甜食,飲料,澱粉類,堅果
少吃類:精米白麵(每天50-100G),油,土豆
無限製類:水果,蔬菜,豆腐(香蕉,芒果少吃)
可適當增加類:奶製品(低脂牛奶和酸奶)


以下是我一周的食譜給JM們作參考。
周一至周三
早飯:小麵包或小蛋糕一個,不超過50克
中飯:炒青菜,魚不超過50克,蝦仁不超過4個,超市的全麥切片麵包一片
晚飯:青菜沙拉或青菜湯。沙拉調料是幾滴橄欖油,醋,鹽,胡椒。切片麵包半片或一塊五香豆腐幹。

周四
早飯,午飯:相同
晚飯隻有沙拉或湯

周五(最艱難的一天)
早飯:牛奶一杯
午飯:西紅柿N個
晚飯:蘋果N個
餓得時候就喝牛奶(脫脂的),和幾口就歇會兒,別喝太多。

周六和周日
早飯:雜糧粥一碗:山藥,芡實,薏米,紅棗,糯米,綠豆,蓮子
下午飯:魚或蝦加青菜
晚上餓了就吃水果,喝牛奶

我就用這個方法以一周減1公斤的速度減了10公斤。開始挺難熬的,習慣了就好了。

但是10公斤以後,有3周左右的時間,一點都沒減。可能是身體裏的肥肉減得差不多了,而且總這麽吃飯有點兒煩了。看看沒效果了,我又改了食譜。

周一至周五
早飯:自製豆漿一杯,香蕉一個。原以為自己會很餓,實際上根本就不餓。能量足夠,無脂肪。
中飯:青菜,豆腐,或豆幹加上自己炒的豆渣(炒法:幹炒,炒出水分炒得又幹又鬆時加油,老幹媽辣椒醬)
晚飯:青菜豆腐湯加水果

我每天至少吃0.1%或1%的酸奶一個,一般中午吃。

其實這個方法大家都知道,關鍵是能不能堅持。還有就是每天運動30分鍾,我是腳踏車健身10KM。 這次的經驗,我從中懂得了:有誌者事竟成的道理。隻要堅持就是勝利。現在我已經減了15公斤,已經達到標準體製了。

KRAFT 網站上的標準體製的計算方式是:
體重/身高的平方(M),如在18-25之間及為正常。
另外需要說明的是,許多姐妹根本不胖,卻一定要減肥,所以這個辦法肯定行不通。首先按照我說的方法計算自己的指標,超過25再減。這個標準應該是對的,我的醫生也是這麽算的。

唉,從12號衣服到4號衣服可不是一個爽字了得!

在此,感謝在私房無私提供菜譜和食譜的XDJM。我的麵包,蛋糕,豆漿,豆渣,雜糧粥都是在這兒學的。希望我的經驗可以幫助真正需要減肥的姐妹,歡迎交流。
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