喝水很重要，在運動時補水更重要，這是人人都知道的。但運動時如何補水也大有學問，補得不好就可能適得其反。美國媒體近日報道，休斯敦大學醫院內科專家表示，長跑時喝水太多，可能導致死亡，運動過程中，最好每隔一段時間補充一定水分。那麽，在提倡鍛煉身體的今天，我們該怎樣在運動時補好水呢？
運動飲料是最佳選擇
“其實，我們通常都說補液，而不是補水。”國家體育總局運動醫學研究所運動營養研究中心研究員方子龍告訴《生命時報》記者。人在劇烈運動時，水代謝速率加快，大量水分丟失；同時，電解質代謝過程也加快，大量的電解質伴隨汗液丟失。“因此，要把水、糖和電解質一起補。如果運動時不注意補液，可導致運動性脫水。”
“在條件允許的情況下，補充運動飲料是運動補液的最佳選擇。”方子龍強調。運動飲料一般都含有糖和電解質，其中各種營養素的組分和含量能適應體育鍛煉者的生理特點和特殊營養需求。但是，運動飲料也並非人人都適用，對於血糖偏高的人或糖尿病患者，飲用時要特別慎重，另外，高血壓、心功能或腎功能不好的人，也不宜大量飲用，以免加重心髒和腎髒的負擔。
運動補液要少量多次
“運動補液的總原則是‘預防性補充’和‘少量多次’。”方子龍說。
在運動前適當補液可以預防脫水的發生。建議運動前2小時飲用400—600毫升含糖和電解質的運動飲料，也可在運動前15—20分鍾補液400—700毫升，每次100—200毫升，分2—4次飲用。“切記要避免在運動前20—60分鍾之間補充含糖飲料，以防止由於胰島素反應引起的運動時低血糖。”
運動中補液的量則應根據出汗量的多少而定。一般總量不應超過每小時800毫升，必須少量多次進行，以避免一次性大量補液對胃腸道和心血管係統造成過重的負擔。具體方法為每隔15—20分鍾補液150—300毫升。如果戶外跑步或者使用跑步機，可以考慮每跑兩三公裏補液100—200毫升。在高溫下進行大強度的運動，每小時補液量應大於300毫升。如果運動時間不超過1小時，補充純水即可；如果長於1小時，則應補充含電解質和糖的運動飲料。此外，一般不主張在運動前和運動中飲用含二氧化碳氣體的運動飲料，因為這會使胃部產生脹氣感，對運動不利。
運動後不能隻喝白水
由於運動中補液的量往往少於丟失的體液量，因此運動後也要補液，使機體的液體達到平衡。補液量的多少可根據體重丟失的情況而定。運動後補液也要遵循少量多次的原則，盡量在運動後及時補充。
“運動後，不能隻飲用白水。”方子龍提醒說。白水雖然一時解渴，但會造成血漿滲透壓降低，增加排尿量，反而延緩人體的複水過程，還會稀釋胃液，影響消化。 | 
