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什麽才是最時尚的飲食?

(2007-12-13 07:18:36) 下一個

什麽才是最時尚的飲食?zt


不斷用咖啡提神,享受小資的感覺?和朋友到KTV一邊唱一邊吃喝?者非“綠色食品”不吃?小心喲,你自認為時尚的飲食,或許正帶給你不健康的生活!
 “綠色食品”
  我們常覺得來自大自然的統統是綠色食品,可以強體健身,延年益壽,尤其是對一些花果茶更是青睞有加。
  但自然界的物種各有其屬性,並不是所有的鮮花都可以用來釀酒或泡茶的。像夾竹桃的花果含有多種糖甙毒素,萬年青的花和葉含有草酸、天門冬等毒素,食後都會出現不同程度的中毒反應。

 情調咖啡
  咖啡提神,能幫助你提高工作效率,而夜色闌珊中的咖啡又是小資們的最愛。
  可是,咖啡對於不同的人來說,會有不同的效果。如要應付複雜的工作,需要一個短期記憶,喝咖啡就會顯得過度興奮,難以集中精力思考,接著就會疲憊不堪。而夜晚中的一杯咖啡也許會讓你在床上難以入眠哦!

 隻吃水果
  愛美女性最鍾情水果餐,又養顏又瘦身,但是如果隻想靠吃水果餐來達到減肥目的,肯定是不現實和不科學的。
  水果中的主要營養成分是碳水化合物和一些維生素,可人體要想正常運轉還需要蛋白質等其他物質,平時多吃水果對保持無機鹽確有益處,但水果中缺乏鐵、鈣等成分,所以長期用水果做正餐勢必造成體內鐵、鈣的缺失引起貧血,時間久了甚至還會引起其他疾病。

  不吃主食

  很多人覺得菜可以多吃點,但飯越吃越少為好,以致主食的消費量越來越少,甚至食量不足。而瘦身族更是“無主食”法則的頂禮膜拜者。
  事實上,各類食物含有大量碳水化合物,除了能為人體提供能量,還是維生素B的主要來源,缺乏維生素B,對人的肝髒不利。都市人仍然要遵循“食物多樣,穀類為主”的原則。一個成年人每天需要400克左右的主食,最少也不能低於300克。

  吃醋
  越來越多的女性愛“吃醋”了,殊不知,醋雖是好東西,但若不注意其分量的使用,或者相信偏方,不但不能達到養生的目的,反而更會損害身體健康。
  不能空腹吃醋,因為它會刺激分泌過多胃酸,傷害胃壁;不能毫無控製地喝醋,每天的標準最多是1-2杯稀釋過的醋;市麵上銷售的水果醋或其他醋飲料裏往往有很多糖分,經常飲用會增加熱量,非常不利於瘦身。

  邊吃邊唱
  很多所謂高檔次的餐廳、歌廳裏都有“邊吃邊唱”的娛樂項目。可話筒常是疾病的傳染源,你唱我唱不亦樂乎,但病菌也在你中我中傳染得不亦樂乎。
  如果邊吃邊唱,唾液、胃液就不能正常分泌,經常這樣,會導致慢性胃炎、胃潰瘍、腸炎等。

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