中國有幾千年的曆史。中秋節一直都是被人們喻為最有人情味、最詩情畫意的一個節日。“每逢佳節倍思親”，中秋節 這一份思念當然會更深切，尤其是當一輪明月高高掛的時刻。 中秋之所以是中秋，是因為農曆八月十五這一天是在三秋製中。 這一天天上的圓月分外明亮特別的大特別的圓，所以這一天也被視為撮合姻緣的大好日子。 說起中秋的來源，民間一直流傳著多個不同的 傳說和神話故事。 相傳，遠古時候有一年，天上出現了十個太陽，直烤得大地冒煙，海水枯幹，老百姓眼看無法再生活去。這件事驚動了一個名叫後羿的英雄，他登上昆侖山頂，運足神力，拉開神弓，一氣射下九個多餘的太陽。
後羿立下蓋世神功，受到百姓 的尊敬和愛戴，不少誌士慕名前來投師學藝。奸詐刁鑽、心術不正的蓬蒙也混了進來。不久，後羿娶了個美麗善良的 妻子，名叫嫦娥。後羿除傳藝狩獵外，終日和妻子在一起，人們都羨慕這對郎才女貌的恩愛夫妻。
一天，後羿到昆侖山訪友求道，巧遇由此經過的王母娘娘，便向王母求得一包不死藥。據說，服下此藥，能即刻升天成仙。然而，後羿舍不得撇下妻子，隻好暫時把不死藥交給嫦娥珍藏。嫦娥將藥藏進梳妝台的百寶匣裏，不料被蓬蒙看了。
後羿率眾徒外出狩獵，心懷鬼胎的蓬蒙假裝生病，留了下來。待後羿率眾人走後不久，蓬蒙手持寶劍闖入內宅後院，威逼嫦娥交出不死藥。嫦娥知道自己不是蓬蒙的對手，危急之時她當機立斷，轉身打開百寶匣，拿出不死藥一口吞了下去。
嫦娥吞下藥，身子立時飄離地麵、衝出窗口，向天上飛去。由於嫦娥牽掛著丈夫，便飛落到離人間最近的月亮上成了仙。傍晚，後羿回到家，侍女們哭訴了白天發生的事。後羿既驚又怒，抽劍去殺惡徒，蓬蒙早逃走了。氣得後羿捶胸頓足哇哇大叫。悲痛欲絕的後羿，仰望著夜空呼喚愛妻的名字。 這時他驚奇地發現，今天的月亮格外皎潔明亮，而且有個晃動的身影酷似嫦娥。
後羿急忙派人到嫦娥喜愛的後花園裏，擺上香案，放上她平時最愛吃的蜜食鮮果，遙祭在月宮裏眷戀著自己的嫦娥。百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息後，紛紛在月下擺設香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。 從此，中秋節拜月的風俗在民間傳開了 。
最早有記錄的是1982年的十一，中秋雙佳節。那時還在意氣風發，精力過剩的大學時代。班裏組織了難得的包餃子活動，忘了許多詳細的過程和趣事，隻記得那餃子是我吃過的最香的餃子。
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２００６ 年中秋節
我家屋頂上的圓月
第一次做月餅，鳥菜級的
五仁，豆沙，蛋黃餡
今年早去私房請教做月餅，下決心重出江湖，繼續攻關月餅 (模子用的Mal-Mart的做muffin 的，不專業)。
想起二十五年前的餃子，我做了燙麵蒸餃，但卻吃不出當年的味道了。
很幸運一家人都基本在這，天天熱熱鬧鬧，很喜歡這樣的生活，特別是這個合家團聚的日子。
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