菜壇灌菜...........

Feldsalad 和軟奶酪，裏麵放的好象是茴香料。這種奶酪很適合下酒，尤其是啤酒，一口奶酪之後一口啤酒，啤酒滿口都能化為甘甜。



紅油炒素----紅油燒熱了後，百頁絲，毛豆，白菜，胡蘿卜.....有啥放啥，炒素的時候，材料多點，顏色和味道都不會單調



終於掌握了把牛肉片炒的象豆腐一樣嫩的訣竅: 橫切，要切的很薄，水澱粉，料酒和生抽勾芡，炒的時候旺火將牛肉片單獨快速炒成8成熟後起鍋。再江其它配料炒成5成熟，然後倒入牛肉片，加調料，稍微再炒幾下就行了。



豆芽炒辣椒，這個最單簡.....



秋天到了，要少喝老酒多喝茶。



尤其是喉嚨幹燥，易感冒的人，冰糖檸檬茶是個不錯的選擇。有點檸檬秋香，又帶點淡淡的苦，淡淡的甜.......