鮮榨葡萄酒，炒芙蓉，苗菜蛋湯..........

昨天是中國國慶，明天是德國國慶，這假期過的爽啊。紹興師們的主力最近都轉移到中國去了，留下師爺在德國一天一壺酒，兩個小炒，自娛自樂，哈哈。上酒!

鮮榨的葡萄酒，這酒姑且叫"竹影搖曳"吧。為什麽? 你看了照片就知道----喝新酒的關鍵要掌握好時間，新榨的酒在3到7天內最好喝，喝前酒應該在冰箱裏放過。7天後的新酒就沒什麽好喝了，所以買新酒的時候，一定要問清，是幾天的新酒。



小炒胡蘿卜



醋溜白菜



絕對經典的下酒菜----椒鹽蘭花豆



炒芙蓉----哈哈，芙蓉當然不能炒。是櫻桃蘿卜炒了隻後象芙蓉。不但看著悅目，味道其實也很好



苗菜蛋湯----櫻桃蘿卜的葉子是好東東，千萬別丟。江南的"雞苗菜"其實就是小蘿卜苗，用來下湯，或者做雪菜都很棒的。