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平凡的歲月,平常的飯菜........

(2007-02-03 16:51:47) 下一個
蛋炒飯----當家裏隻有剩飯又懶得做菜的時候,蛋炒飯是個不錯的選擇。把種在花盆裏的10幾根韭菜全放進去了,居然也有點韭菜味道,哈哈



配蛋炒飯的下酒菜



辣椒炒肉片



炒土豆絲



筍片百葉牛筋煲----亞洲店的冷櫃裏居然有牛筋賣。生的,先用高壓鍋加薑片小火煲30分鍾,取出衝洗幹淨,切小段。用蔥薑蒜花椒辣椒把油爆香,加入牛筋炒半分鍾,加料酒和蠔油,再加入百葉節和筍片等小火煲上45分鍾即可。起鍋時加香菜,香啊.....

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