正文

周末嘍，做點小菜，喝點小酒，輕鬆一下。

(2007-02-03 16:51:47) 下一個
涼拌芹菜 --- 芹菜水裏飛一下，用香(紅)油，鹽，糖，味精拌了就可以



栗子燉肉 --- 肉切小塊，先用水煮10分鍾去腥。肉倒出衝幹淨，燒熱油上糖色後，肉裏加栗子，鹽，料酒，薑，八角，花椒，蔥結，水，老抽，大蒜頭一起燉酥就行了，很香。師爺隻喜歡吃裏麵的栗子，嗬嗬。



黃醬土豆絲--- 用黃醬炒的土豆絲，脆脆的，醬香很濃，別有風味


蔥爆羊肉



色拉

[ 打印 ]
[ 加入書簽 ]
閱讀 () ┆ 評論 (1)
評論
目前還沒有任何評論
登錄後才可評論.