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2022 (123)
這話怎麽說呢？
這些年自從有了免費的機場行政酒廊通行證，一年可以去十幾次，我每年外出旅遊還不多，正好對我比較合適。
我發現，一些人隻喝進去一瓶水或一杯酒，而大多數人進去後就放開肚子，大吃大喝，尤其是年輕人，我也包括在內， 生怕虧了。
這次回到了久別的廣州探親，住一個在美國最不高大上的歡朋酒店，它離醫院最近，但上帝給了我一個驚喜。這個酒店是我在希爾頓住過最好的旅館之一。房間非常不錯，跟五星級的沒太大差別。樓層高，都是大落地窗，有點擔心被人看到。我在外麵觀察了一下，外麵很難看到裏麵，但晚上有燈光是能隱隱約約地看到一些。
旅館的早餐更是每天不一樣。每天都吃的很飽，恨不得再多吃一點才行。感覺是我這次撿到了金子。可惜好景不長，因水土不服，得了腸胃炎，折騰了一塌糊塗。美式的民主到了別的國家往往會遇到水土不服，何況是人呢？國內的餐館普遍比較油膩，無油不歡。我吃慣了清淡的一下子不容易適應，尤其三年多沒回去了。如果我少吃點，也許會沒那麽嚴重？
我吃了一天清淡的粥，品味了過去農村的艱苦生活，腸胃基本恢複了。酷暑高溫天氣，人揮汗如雨，體內消耗大，容易得腸胃炎。我開始少吃些，而且吃得比較慢，這樣容易消化。
免費的東西誰都願意多拿。大躍進的年代，有公共食堂，號稱是社會主義的優越性。進去可以任吃，而且免費，甚至家裏都不需要做飯，有的地方政府連家裏的鐵鍋都沒收了，要吃飯隻能到公共食堂才行。我出生晚，沒能趕上這個火紅的時代。我的記憶當中，基本是饑餓，即使是吃飽了也很快又餓了，除了肚子裏的蛔蟲，還有吃的質量差，碳水化物為主食，能量不大。 公共食堂的概念其實是非常好的。如果今天還在繼續，估計全世界的人都願意來中國訪問定居。可是物質有限，共產主義的理想因為沒有物質基礎而告失敗。如果公共食堂的想法能夠進行充分討論，恐怕也不會被執行。某位領導可能在想，公共廁所可以有，為什麽就不能有公共食堂？
什麽人能這麽自律？我一直沒搞清楚。是身體的問題？多吃容易傷身。年輕人消化能力厲害，多吃一點沒問題。大胃王比賽鮮有老年人參加。真要是參加可能會死在比賽當中。也有可能的機場酒廊的食品不好吃，比外麵的餐館差多了。沒錯，我發現除了中國的比較好些，其它國外的都普遍有質量口味上的問題。
總的來說，世界上要嚴格控製自己是件非常難的事情。我還沒達到這樣的控製能力。也許跟過去物質匱乏的年代有關係，老是有一種內在的不安全感。吃除了享受以外，還需要考慮別的因素，比如下一頓飯在哪裏。當然由於精神壓力而多吃的是另一回事。
在廣州生活過２２年，喜歡廣東菜的清淡，湖南菜很油很鹹。
“近墨者不黑”，怎麽能做到？隻能撐出病來，下次就不那麽幹了。
讚博主好文。