GoBucks!
政治，美食，旅遊，環境
眾所周知，清明節掃墓是中華民族的傳統習慣。每逢清明，大家都要回鄉掃墓。
文革小的時候，住在大城市裏的基本不能去掃自己家的墓地，但鄉下有不少農民照樣去掃墓，尤其是邊遠的小城。我家文革被下放到廣西某個小鎮，幾萬人左右。每逢有喪事出殯，都有樂隊開路，每轉一次彎，都要燃鞭炮。棺材是由幾個壯漢抬著，上麵有一隻雞。公雞是男的，母雞是女的。鎮上沒有公共墓地，似乎埋葬都在附近的山嶺上。後來有火化場，但很少人用。
讀小學的時候，每逢清明，學校肯定要組織學生去掃革命烈士的墓。對小孩來說，就是一個郊遊而已，不需要上課，很開心。在小鎮的邊緣，有一個唯一的公園，其實也不是什麽公園。裏麵有幾個很大的魚塘，裏麵有幾個涼亭而已。曾經有一段時間，魚塘的水被抽幹采石，整天都是爆炸的聲音。烈士公園或墓地就在公園的旁邊。其實隻有一個山寨的烈士紀念碑，跟天安門廣場的差不多，但小很多。另外一個是民國時代前廣西省委書記的墓，是個很大的土包，圓圓的，比一般老百姓的大很多，很引人注目。墓地的附近有很多高大的澳洲桉樹，不知什麽時候引進了的。掃墓儀式非常簡單。大概是先說了一下該書記的生平，然後大家喊了幾句口號就結束了。掃墓結束後不需要回學校，自由活動回家。小孩們高興死了，在公園裏可以玩好一陣子才回家。那個年代，讀書是很沒勁的事情。
80年底大學畢業後在廣州工作。清明節是必須要掃墓的。這時候正好是改革開放的開始，政策已經放鬆，可以掃墓。在海外的親戚比較迷信，清明節必須要回鄉掃墓。我參加的掃墓程序是，早上去廣州酒家喝早茶。早茶後，大家乘坐租來的客車去銀河公墓附近的祖墳掃墓。當時，大學生的工資隻有50多人民幣。廣州酒家可不是一般人能夠消費的。現在的廣州酒家早已經平民華了。記得有次回去，因時差睡不著，打車去那裏。還沒開門門口就一大堆人，基本都是退休老頭老太。廣州酒家顯然是他們的社交場所之一。每天買一份報紙，一盅兩件，花費不多，還可以發發牢騷，交交朋友，也是很有意思的生活。掃墓的費用當然都是由海外的親戚承擔。誰讓他們有錢？掃墓活動後，大家又回到廣州酒家進行晚餐。晚餐後，海外親戚又邀請大家去東方賓館的歌舞廳跳舞放鬆。
我們乘坐的客車其實就是公共汽車，是親戚通過關係租來的。大家拿著掃墓的用品，有燒香用品，紙錢元寶等，還有貢品，燒乳豬。 乳豬晚宴的時候被斬開食用。 銀河公墓在廣州的天河一代。當時的天河還是農村，有幾所大學在附近，廣州城還很小。 載著親戚的客車沒有多久就到了銀河公墓。下車後要走十幾分鍾才到了祖墳。沒有正規的路，都是小道。這裏沒有平地，都是小山包。記得祖墳附近是有一大片基督教墓地，有很多墓碑，各種各樣，高低不平，很有特色。不知這麽多年了，還在不在。相比之下，華人的墓地基本都是小土包，前麵有墓碑。祖墳在山坡上，風水很好。山坡上沒有一棵樹，滿地都是墳墓，沒有空閑的地方。我從小到大還沒見過如此多的墳墓，所以印象極深。在廣西的時候，村裏是有自己的墓地，基本在村邊的荒地裏。解放前，一夫多妻在有錢人當中比較普遍。死後，小的是不能跟正房埋在一起。我們掃墓的祖墳也是這樣。掃墓活動基本是清掃打理一下祖墳，用紅漆把墓碑上的字重新描一次。
掃墓後的晚宴還是非常豐富的。首先是一道湯。粵菜的宴席基本都是這樣，先喝湯，再上菜。 喝湯可以開胃。先喝湯才可以喝出湯的真正味道。後喝湯基本是喝不出什麽味道的。喝完湯後上拚盤，乳豬就是其中一道菜。 其它的菜基本需要長時間的準備。過去的粵菜宴席必須事先通知餐館才行。解放後，不少餐館都沒法經營下去，因為宴席的機會不多，跟過去不一樣。過去的生日，婚禮，等重大事件都要宴席才行。解放後，一切簡化，婚禮不就是發幾顆糖就了事了，哪有什麽宴席可擺的？你說高檔餐館能生存下去嗎？
出國後聽家人說，祖墳都不存在了，土地被征用。過去買的墳地解放後已經屬於公社大隊管理，自己沒有權利，隻能靠租。人家要收回去你也沒有辦法。隻好火化，放在市裏一個叫黃大仙的骨灰存放處。隨著親戚年紀增大，大家也在考慮是否要將骨灰撒入大海。你不交管理費，人家就會幫你處理掉。銀河公墓是國家幹部才有資格，也需要交管理費，但似乎也有例外的。我在閑逛作家蕭紅墓地的時候發現附近有一個留學生夫妻的墓碑，他倆是因為在美國車禍去世的。
人在海外，也需要考慮自己的後事。如何安排，每個人都不一樣。
