筒子們,雖然咱這兩個星期又曬網了,我還是不忘端上來唯一的兩個菜。本來周末吉米的叔叔帶我們出去吃飯我還念叨著要拍照留念,也好給私房有個交待。不想這廝居然和8黑他爹似的,說你不會傳上去說是你做的吧?我倒!雖然我做夢都想成大廚,讓大家好好地誇我,可是我的良知還不止於泯滅到這個地步!!算了算了,結果相機也忘帶了,這下他徹底放心了。
周末早/午餐吃的pancake,慘啊,我好像自己開了小灶,煮了點白粥喝喝。
晚飯我是立了誓要自己做的,頂著hurray頻頻施壓的巨大壓力,我準備做個了斷,把teriyaki 給做了!!冰箱裏隻有燒烤剩的雞腿,我覺得把肉弄下來應該比雞胸肉更好吃吧?解凍之後發現我渾不知如何下手才能做到骨肉分離,徹底放棄!改為烤雞腿。蒜鹽,辣椒粉,醬油一頓亂灑,放進烤箱375度考了10多分鍾,突然想起沒啥蔬菜吃,就把兩個土豆切了,一想一起在cookie sheet上烤肯定會幹掉,靈機一動,把雞腿統統掃進一個深的玻璃烤盤,加上土豆,再撒一通調料,烤了大概40分鍾就好了。味道還不錯,如果有提前醃一下就好了。
在烤的期間我翻了翻冰箱,搞出了一個涼菜,真是啥都沒有啊,隻好加了醬油,鹽,醋,和兩勺老幹媽,橄欖油。(我以前有蒜和幹辣椒的時候,加上,澆點熱油比較香)。
怎樣?刀工還湊合吧?(我的臉皮真是厚了點,大家不要介意, 嘿嘿)
拌開了再看一看,配上一碗白粥,不錯啊。。。
最後送給所有有寶寶的媽媽們,我們在vancouver水族館看海豚表演的圖:
還有在中國城的孫逸仙花園的池塘:
祝大家周末愉快!