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要這樣喝茶嗎?

(2012-08-27 09:52:57) 下一個
        前些天,在一位茶友的網絡空間看到他參加一個茶藝活動的一次經曆。他說,這個活動,把他這些年喝茶的習慣,徹底給顛覆了。如果按照那個茶藝師的“教誨”,找個喝茶,一個是要伴有琴棋書畫的。唉!我想如果我在現場的話,我一定會舉手問“茶一定要這麽喝嗎? ”



        自神農發現茶以來,咱就是販夫走卒,姑娘大嬸,王公士卿,皇帝老兒,都是各有個的喝法。茶本來就是一個雅俗共賞的物件。我們尊敬茶的自然天性,利用人的智慧,把她的優點最大化的創造出來。從采摘,製作,衝泡,到最後的享用,就已經是一個完美的過程了。或許我們在矯情一些,弄些漂漂亮亮的茶具,幹幹淨淨的茶室,美美麗麗的姑娘來衝茶,但這些隻能是茶的托,就像綠葉對紅花的貢獻。本來已經挺漂亮的一朵花,卻搞了一堆綠葉來陪襯,那究竟是賞花好呢,還是數葉子好呢?
       
         大文豪蘇東坡,是愛極了茶得。 在晚年被貶得旅途中,友人蔣夔千裏迢迢寄來些好茶,結果等他知曉地時候,家人已經用薑鹽煎了一半了。在經曆了人生地跌宕,世間地起伏後,他也就那麽淡然地一句“人生所遇無不可,南北嗜好知誰賢”。就是這麽一種境界,平和,欣然,無著。有了這種境界,還有什麽茶喝不了的,哪裏又在乎什麽漂亮的茶具,弄不弄琴棋書畫地。再或許,有沒有茶喝,喝什麽樣的茶,也都無所謂了。
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