再見歐洲 - 生活方式 (3)

生活方式
歐洲人花好多時間逛街,逛博物觀,吃飯,喝咖啡,走步...使我驚訝的是意大利法國,特別是巴黎女人大多形體好,絕少見美式大胖子.而在餐館見她們吃的可不少,不知有何密方保瘦.一次在巴黎安請個朋友吃飯,是個年逾八十的女士,教育家,曾在法國,德國,西班牙開辦了不少所美國學校.現退休獨居,但還義務給市政府培訓英語以保持活力.見麵一看,臉象六十歲,體型則隻有四十歲(美國或亞洲規格),腰直胸挺體瘦,反應靈敏幽默風趣.吃起飯來真是讓我驚佩 - 開胃品,麵包黃油,肉食菜肴白酒紅酒樣樣不少吃.最後一客大杯冰激淋吞下肚才是真正讓我目瞪口呆,歎為觀止!想想美國處處提倡低熱食品,無糖代糖,人造奶油,素食主義,瘋狂健身,而超級胖子與日俱增...真是匪夷所思.問及原由,女士說歐洲人其實很少去餐館吃,不喜美式快餐,在家則多以蔬菜水果為食,且多步行.我想,精神放鬆,隨意少壓力該也是原因之一吧.
在法意,周日所有的商店都關門,似乎不在乎掙錢.意大利更離譜,早上 9 - 12 點工作,中午12 或 1 點到下午 4 點都回家吃"大"午餐, 直到下午4,5點才上班, 到了7,8點就又下班了.所有的商店,公司,甚至飯店都是如此(飯店到晚上大多從8點到半夜服務晚餐),簡直是旅遊客的災難,你上街的時候它老是關門.星期天中午,陽光明媚,氣候宜人,街上靜悄悄的.
我說,人都哪兒去了?
安說,都在家呆著呢!
我說:“意大利人怎麽那末懶呀,他們不要掙錢呀?”
安說:“他們會享受生活,掙那末多錢沒時間享受是傻瓜.”
兒子說:“我將來要在這兒開個周日商店,或午間商店,準掙大錢.”
美國人休假日往郊外跑,中國人休假日上街,上飯店,歐洲人則家庭團聚. 歐洲人的確知足,安於現狀,生活的細致,優雅. 在巴黎第二天正是情人節,我們在下榻的希爾頓貴賓俱樂部裏遇見幾對中老年夫妻,從倫頓,從比利時...被丈夫攜來遊玩作為情人節給妻子的禮物.交談得知一對已是祖父母級別,看上去年輕我許多又高貴風雅.我問他們“怎麽保養的啊?”答曰“EASY LIFE”（輕鬆的生活） - 何等的品質啊! 我對安說:“我會很習慣歐洲生活的.”"那好,我們來住兩年吧”...可還沒等回到美國,我就改變想法了.