漆盒素什錦

買了個漆盒，木頭的，雖不是那種光亮光亮的，但也還算正宗古樸，價格麽也是絕對合理，我拿它用來出門赴宴帶菜，三層，可多可少，我很滿意。素什錦也不錯。今年已經出征三次，次數多，意味著收回了成本，主要是心理的，嗬嗬。我的素什錦主要是參考私房小菜蜜三刀之方法，製作簡便些，味道也是爽而不失濃重，北方人不嫌淡，南方人不嫌重，絕對的保留菜式，想偷懶的人是吃不著的，因為豆芽我是摘過的，幹菜是泡過的，炒過的部分，煮過的部分，晾涼後混合，調味，裝盤，寫著就覺得麻煩，可是，好吃還怕麻煩嗎？

[玄米]

回複熱愛花花草草的人的評論:
玄米就是沒有舂過的糙米，因為吃它健康，所以用了這個名字，我愛喝玄米茶，一股糧食香味，裏麵又有綠茶，你就當普通綠茶衝著喝就行，綠茶涼性，加點爆過的米花，可以讓茶性更暖些。

[玄米]

回複小米和小麥的評論:
謝謝誇獎，匆匆派了兩張，是菜好看吧。

[玄米]

回複graceusa的評論:
哈哈，那我一年過幾次年呢。

[玄米]

回複東村山人的評論:看來大家都識貨。漆盒子是我多年的願望，終於下決心買下派上用場，高興。

[玄米]

回複簡單心語的評論:
喜歡就好。

[熱愛花花草草的人]

看著就很美味，請教一件事，我在中國店買到一包茶因為上麵寫著玄米茶哦，回來一開泡很像湖南口味的炒油茶，裏麵有炸過的米。是慕你的名而買，也不貴才1點5歐元，請問如何泡這種茶，全是日文看不懂哦。

[小米和小麥]

這個我要做！
盒子很漂亮，片片拍的也好。

[graceusa]

這個，是年菜耶！

[東村山人]

這道菜每每有客人來我必做，每次都是最先空盤。我是參考了山菊花的做法。
漆盒很美~

[簡單心語]

好吃極了！喜歡。