夏天自己做冰棒

蛋奶雪糕

全脂牛奶1cup多，雞蛋2個,糖適量,玉米澱粉1/2tbsp。作4根(用量可以根據喜歡自
己調整)
1蛋黃加糖澱粉攪拌充分成泡沫樣。
2蛋白打充分成泡沫樣，不用打倒海綿蛋糕的那種拉尖程度。但要打發白。
混合12加熱，不停的攪拌到微沸成均勻的乳狀，放涼加點香草精可以不用。過濾也
可以不用過，倒入模冷凍。。。3-4小時，可以吃了。

(暫缺片片還沒有打撈到)

豆沙冰棒

很喜歡國內的紅豆王吃得很過癮，更具記憶成分好像是紅豆糯米糖，到米國後自己
就做到吃，真的和買點一樣，大夥可以試一試，
紅豆或綠豆煮爛，或不喜歡豆感的可以直接用豆沙，酌量加一調羹的糯米粉，沒有研
究什麽量是最好，但有一點不能多，否則影響口感，加澱粉也可以，放火上熬開，
涼了裝4個模子。。。3-4小時。。。吃。

果汁冰棒，牛奶冰棒

隻要把買來的現成的果汁和牛奶倒入模具就可以了