蘋果檸檬茶

有次帶了山楂蘋果茶去派對。 男主人說喝了能刮油，笑死我了。

其實，檸檬也是好處多多。

用蘋果和檸檬煲茶，一點也不遜色。

盡管個人覺得加入紅棗和枸杞格格不入，網上很多廣府人士都如斯說，也就隨大流了。

看能刮多少油！

材料：

• 6個 大蘋果
• 2個 檸檬
• ¾杯 紅棗
• ¼杯 枸杞
• 少量 冰糖
• 12杯 水

做法：

1. 蘋果去核，切小粒。
2. 加入檸檬汁、紅棗、枸杞、冰糖、和水，大火燒開。
3. 轉小火燜1小時，攤涼。
4. 過濾掉渣滓。
5. 放入冰箱冷凍過夜，飲用時可加冰塊。