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桂圓紅棗枸杞茶

(2014-07-10 09:42:35) 下一個


老媽嚴重失眠,每天晚上都要醒幾回。 天未亮就起床吃早飯,然後睡回籠覺。 中午吃完飯接著睡。 下午從健身房回來還要補一覺。 試過各種安眠的方法,有些甚至聽起來可笑,但是她很認真執著。 用她的話來說,為了睡好覺,什麽都值得。

老媽最新的嚐試是桂圓湯:幾粒桂圓,1杯左右的水,燒開幾分鍾即可。 究竟有沒有用,她也不知道。

既然要試,就好好試吧! 我自告奮勇為老媽熬桂圓湯。

從網上找的資料來看,桂圓紅棗枸杞茶對人體大有宜。

這是從百度抄來的,桂圓紅棗茶的功效:

健腦益智
工作壓力大用腦緊張過度、記憶力不佳、記憶力衰退者,可多喝桂圓茶增進腦力。( 取10來朵直接泡熱開水即可,也可根據個人喜好添加適量蜂蜜、枸杞或綠茶之類)
溫補
改善虛冷體質,如常患感冒體質者、虛冷尿床的小孩。
豐胸
中醫醫說女人主血氣,常吃桂圓的女人臉色紅潤、身材豐滿,所以很多豐胸的補方都以桂圓作為搭配。
安神
桂圓具有安神養心、補血益脾的功效,對失眠症狀有很好的療效。
補血
能改善心血管循環、安定精神狀況、舒解壓力和緊張,桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質及多種維生素和微量元素,有良好的滋養補益作用,可用於治療貧血、病後體弱、婦女產後調養。

這是從百度抄來的,桂圓紅棗枸杞茶的功效:

補血補氣功能
枸杞紅棗桂圓都是補血補氣的佳品。枸杞可以滋補肝腎、明目、潤肺、抗衰老。煮桂圓紅棗茶的時候加一點枸杞,能增加香甜味又紅糖味甘性溫,中醫認為紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。適量的紅糖水能舒緩經痛。據專家分析,紅糖中的鈣、鐵含量都比白糖要高,還含有白糖中所沒有的胡蘿卜素﹑維生素B2等,更不像白糖那樣甜膩。另外,紅糖的葡萄糖含量很高,很容易被人體直接吸收消耗掉。有營養,現代科學證實枸杞對於保護肝髒、增強造血功能、提高免疫力、抗癌等都有幫助。
養顏美白功效
紅棗可以在鐵鍋裏炒黑後泡水喝,可以治療胃寒、胃痛,再放入桂圓,就是補血、補氣的茶了,特別適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,還能治療便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。

常喝紅棗桂圓枸杞茶的女性朋友,皮膚白皙,美容效果不錯。枸杞子不要放多,幾粒即可,紅棗和桂圓也就6~8粒就行了,每天早上上班後給自己泡一杯,不但補氣血,還能明目,特別適合長期待在電腦前的辦公一族。而沒有在鐵鍋裏炒硬、炒黑的紅棗泡茶喝是沒有用的,因為外皮包裹住了棗子,營養成分出不來,而經過炒製的紅棗,經開水一泡,表皮都裂開了, 裏麵的營養成分才會慢慢地滲出來。紅棗10粒切開,生薑3片,煮水喝,是開胃的良方。

沒有耐心慢慢數桂圓和紅棗。 第一次每樣放½杯,味道偏淡。 第二次改用¾杯,桂圓的味道非常濃,紅棗味則若隱若現。 特別是不太甜膩,非常好喝。

問老媽有沒有用,還是不知道。 老爸卻說喝過以後睡得很好,如果不喝就差一些。 最後結論是桂圓紅棗茶確有安眠的效果。

以前起來的時候,老爸坐在廚房邊吃邊讀報紙,老媽早飯用的鍋碗已經洗淨晾幹。 今天廚房靜悄悄的,沒有用過的碗筷。 煮完麥片,吃了一半,他們倆才出來。 桂圓真有那麽神奇嗎?

材料:

  • ¾杯 去殼桂圓
  • ¾杯 紅棗
  • ¼杯 枸杞
  • 10湯匙 紅糖
  • 12杯 水

做法:

  • 把去殼桂圓,紅棗,枸杞,紅糖,和水用大火燒開。
  • 轉小火燜1小時。
  • 熄火,攤涼。
  • 過濾掉渣滓。
  • 放入冰箱冷凍過夜,飲用時可加冰塊。
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