2007 (91)
2008 (75)
2011 (59)
2013 (41)
2014 (87)
2015 (41)
2017 (48)
2018 (51)
2019 (89)
2020 (142)
2021 (126)
2022 (148)
2023 (119)
有文章介紹打糕是由熟糯米錘打而成,是朝鮮人喜慶節日吃的傳統食物。 好奇米飯如何變成糕,可惜在延吉沒有見過打糕,《大長今》裏長今做精致糕點送給閔政浩情節感人,也沒有講打糕。 既然想知道,不如自己動手實驗。
第一次不知道打糕要加水,米飯過硬,打幾下就沒有心思。 想用手提打蛋機把米飯攪爛,結果白白報廢一台電器。 老媽笑破肚子,答應出錢買一台功力更大的打蛋機。 把那篇文章又細細讀一遍,這次總算做出來,正不正宗就不知道了。
材料:
做法:
心得: