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脫水器 臘魚臘肉

(2023-04-30 13:47:02) 下一個

說起來話長,上次弄了一條大魚吃不了,想做成臘魚放起來,用烤箱低溫,結果烤熟了,失敗。就在Amazon買了一個脫水器(Dehydrate),有很多層但是每層都很矮適合做水果幹,並不適合魚肉,和朋友聊天才發現我家的空氣炸鍋就有脫水功能:

買了魚和肉實驗,效果非常好:

臘肉炒青椒,好吃:

周末帶朋友去湖裏釣魚,隻釣到了幾條小魚,放到她家的湖裏。在她家的小湖裏試著釣魚,結果很多魚,一會就釣了十幾條,好玩!

祝周末愉快!

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