丁莊秀園

歡迎光臨秀園和丁莊…
個人資料
丁莊秀園 (熱門博主)
  • 博客訪問:
歸檔
正文

周末愉快 包粽子

(2020-06-20 16:03:16) 下一個

很久沒有包過粽子了,這次用的黃國寶米,參雜了大約 1/3 的糯米。粽葉用水泡過,還用熱水燙過,包的時候發現粽子葉不夠,就隻能盡量用一片粽子葉,整體還不錯:

泡過的米加上醬油,四個的餡料是大蝦,四個是用的 Bacon,剩下用的香腸。可以看到最後一個是用沒泡過的幹粽子葉,用那個定位不同餡料的粽子,燒好了以後卻都變成一樣的了:

蒸了50分鍾,吃了四個,很香!

菜地今天摘的番茄,青的就得摘走,不然被鬆鼠嚐到甜頭就麻煩了:

LD隔著玻璃拍到院子裏的可能是 Hawk:

祝周末愉快!祝父親節愉快!

[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (0)
評論
目前還沒有任何評論
登錄後才可評論.