春筍炒香腸

到朋友家的後院去挖春筍：


院子很好看。牆邊的花：


牡丹的一種吧：


認得嗎？大蒜（左上角的白花是牡丹）：


竹林：


給朋友專門挖了一個苗，準備回來種：


挖了這麽多：


給了一點給朋友，還剩這麽多


剝好了以後要馬上用開水焯一下，以免變色，打包後放冰箱：


春筍炒香腸，又嫩又鮮：