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元宵節其實是22日,不過周末就提前包湯圓開爬梯了,
餡料有熟黑芝麻,碎核桃,桂花(產自自家後院,桂花拌上蜂蜜),白糖,葡萄幹(切碎),這些為主料。花生醬一大勺,豬油一勺,麵粉(微波爐打一分鍾)一勺,增加粘性,拌勻後放冰箱稍微冷卻一下
好吃!少一道工序,芝麻沒有碾碎,不然味道會更好:
爬梯上的菜,前麵三個是LD做的,後麵的是朋友帶來的。海鮮蘑菇(湯),
炒河粉
麻婆豆腐
腐竹皮肉卷
珍珠圓子
炒魚片,
筍幹燒肉:
朋友做的豆沙包子
祝各位元宵節愉快!