丁莊秀園

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會議隨拍(9)日本東京

(2012-09-05 04:52:01) 下一個
妻子最後的講學是在韓國,順道和朋友一起去了日本旅遊一周。雖然在日本沒有參加會議,也把這次的遊記放到這個係列。因為是純粹旅遊,也是第一次去日本,所以照片還特別多,大致看了一下,至少要有四集。去和走的時候都是在東京,去的時候在東京住的旅館,


房間往外看,景色不錯:




街景


日本的自由女神




就在女神飯店吃了






夜景


輕軌:






在公共場所,譬如輕軌裏,旁邊不少地方都貼有這種,很大一部分是數學題,有學生路上在做,看出日本很重教育:




地鐵的人也不少




去了京都。先把回來的時候又經過東京,兩次的照片放一起發,這個新宿禦苑裏麵很漂亮










出來找吃的










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閱讀 ()評論 (20)
評論
吳江思虞 回複 悄悄話 請問綠卡/公民去日本需要辦什麽手續。還有去韓國呢,要2個手續吧?
丁莊秀園 回複 悄悄話 回複aiyang100的評論:
如果能夠看到櫻花盛開那一定很漂亮,武漢大學就有日本送到櫻花樹,
丁莊秀園 回複 悄悄話 回複crevecoeur的評論:
Thanks you!
丁莊秀園 回複 悄悄話 回複三更半夜瞎溜達的評論:
去的時候是在下雨,回來看來是多雲:)
aiyang100 回複 悄悄話 你們住的地方是台場?富士電視台在那裏。新宿禦苑如果是春天賞櫻的季節去,可以欣賞到很多種櫻花。鰻魚飯現在非常貴了!
crevecoeur 回複 悄悄話 after you shape the buns, you have to let them rest for at least one hour, has nothing to do with anything else.

by the way, I grew up in HUST campus, too. thank you for all the pictures. I miss the place so much!
三更半夜瞎溜達 回複 悄悄話 日本的天空怎麽也灰蒙蒙的。

魚看起來不錯
丁莊秀園 回複 悄悄話 回複玄米的評論:
有些回縮也許是正常的,我的也是會有點的,其實烤麩是有一點硬度的,所以。。不好說:)
玄米 回複 悄悄話 回複丁莊秀園的評論:
謝謝莊主。
我最後一次做已經看過你的帖子了。你比霓娜做的要好,你說最好不用手,因為粘,所以我才問你有沒有麵粉,霓娜的是參了2成麵粉的。程序步驟都沒有問題。事實上不揭鍋蓋還沒到兩分鍾,東西已經癟回去了。我蒸饅頭很拿手,後來發現癟不癟也不在鍋蓋捂不捂的問題上,看來,隻好自己探索了。
丁莊秀園 回複 悄悄話 回複想喘氣的評論:
是妻子和朋友去的。下下集會有比較詳細的一個旅館的介紹,我覺得應該就是你說的那樣的旅館,
丁莊秀園 回複 悄悄話 回複liury8585的評論:
那個牌子上麵不是有嗎?“四穀學院”:)
我猜是補習班,教育機構之類的,
想喘氣 回複 悄悄話 莊主也一同前往了嗎?
到日本最好住和式旅館才能更好的體會到日本風
liury8585 回複 悄悄話 那個數學牌子是哪個學院的廣告
丁莊秀園 回複 悄悄話 回複玄米的評論:
http://blog.wenxuecity.com/myblog/24769/200707/27135.html
和做饅頭發麵一樣,沒有麵粉,但是蒸的時間要長很多,試試20分鍾或多點,另外關火以後等2分鍾再揭蓋子,
丁莊秀園 回複 悄悄話 回複tenyu的評論:
日本很不錯,幹淨清爽和精致
玄米 回複 悄悄話 禦苑很漂亮。是一個人去的嗎,飯吃的不習慣吧。
莊主,問你一個問題,你的自製烤麩,一次是用多少克麵筋粉?
麵筋粉的成分是百分之百的筋粉,還是已經有幾成的麵粉?
我已經做了5次了,每次都是鍋裏發的很大,一滅火,就縮成扁的了。麵肯定發了,二次發酵,不二次發酵的都試過,加麵粉不加麵粉的,怎麽都不行。你難道是一做就成了嗎?請仔細教教我。謝謝。
tenyu 回複 悄悄話 日本歡迎你們!
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