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看看家裏的菜園子

(2012-05-27 21:37:11) 下一個
這是個長周末,卻是不知道為什麽有些煩心,什麽事都不想做。今年的冬天暖和,夏天的蚊蟲比較多,給房子周圍打了點藥,地裏施了點肥,發現有的地方大概是施肥厲害了點,菜葉子有被燒了的感覺。


沒有搭架子的黃瓜:


今年種菜比較完,豆子剛剛爬上架:


看看自己用線搭的架子:


隻有這韭菜是最靠得住的,種在下麵路邊的也長得不錯:


馬齒莧,妻子喜歡,野菜的一種,我不愛吃也不給它澆水,仍然長得很好,也沒有專門種,是自己長出來的:


朋友送的無花果樹,上麵已經冒出了新葉子,


旁邊的是瓠子瓜,不知道能不能收到幾個?

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閱讀 ()評論 (7)
評論
風中承諾 回複 悄悄話 回複kuailehaizi88的評論:

馬齒莧很好吃,我很喜歡,怎樣煮都好吃,我一般是這樣做的,鍋裏放點油,然後放點剁碎的薑和蒜頭,把洗幹淨的馬齒莧放到鍋中炒熟即可,吃了去火去毒,對身體很好,或者把燒開的水澆到馬齒莧中,兩分鍾,把水拿掉,在馬齒莧中放點豪油鹽,醋和老幹馬也很好吃,試試看。我到這公園的河邊采,我可喜歡了,不過不是很多。
丁莊秀園 回複 悄悄話 回複kuailehaizi88的評論:
謝謝兩位!馬齒莧是朋友送菜的時候不小心帶來了,我還在真不知道哪裏去買。它確實是瘋長,不用管,那塊地是翻過的,仍然長出來很多,一般就是輕微水煮一下,然後弄點醬油醋涼拌可以了,LD不在家,我不愛吃哪種滑膩膩的,所以也不是十分清楚做法,網友說熱水燙過後包餃子也很好
kuailehaizi88 回複 悄悄話 馬齒莧怎麽吃?
kuailehaizi88 回複 悄悄話 回複漢至的評論:
是野菜,拔都拔不完,瘋長
漢至 回複 悄悄話 哪裏可以搞到馬齒莧?
丁莊秀園 回複 悄悄話 回複Lipssweet的評論:
這個馬齒莧大概是朋友送菜苗帶過來的,每年都瘋長,不用管。妻子和她朋友都喜歡,我不愛吃,你這麽說,那我也應該試著適應一下:)
Lipssweet 回複 悄悄話 馬齒莧小時候田間長得到處是。 其實口感相當不好。營養卻是 了得。記得一年鬧紅眼病,我家老媽煮了馬齒莧湯水, 逼小孩子家喝下去,每天三大碗嗬。說來也怪,鄰居家小孩子個個紅眼病,我和家弟無事呃。
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