Napoleon 拿破侖蛋糕/爬梯

拿破侖蛋糕是比較複雜的一種，但是我做的卻是很簡單的一種，這裏的竅門就是用半成品，用現成的 Puff Pastry，一盒裏麵用一半，按照對折的印切成三份，每份再切成六份，


在烤箱400度15分鍾後，用高溫（broil）烤一分鍾上色，這樣快一點：


買來的 marshmallow creme，和 pudding。原方子是黑色 Chocolate，我更喜歡的是金黃色 Butterscotch，英文方子在這裏：http://www.puffpastry.com/recipe/24070/rocky-road-napoleons

中間本來還有一層 chopped walnuts，這個不是我故意要省略的，是時間不夠了就沒有弄，要說最後上麵還可以撒點糖粉，也是因為時間不夠了沒有弄。用一把帶齒的小刀中間打開，下麵抹一層 Creme，上麵抹一層 Pudding：


這就是今天爬梯我做的拿破侖蛋糕，孩子們特別喜歡：


同時還做了大人們喜歡的武漢糯米雞：


爬梯的東西非常豐富：






主人家的房子很好，外麵下著雨，隔著窗簾拍了兩張後院：




爬梯上結識了一對新朋友，說起來也是文學城的網友：

[丁莊秀園]

回複astermatch的評論:
不知道fillo也能夠過這種蛋糕，那我一定要試試，

[astermatch]

我試過用fillo和Puff Pastry，覺得還是用Fillo層層刷油做出來的拿破侖糕好吃些。

外麵的拿破侖糕都含雞蛋，隻好自己做了。。。