《五仁酥餅 / 丁莊秀園詞曲》菜譜係列（2）

我做著五仁酥餅
心裏卻是想著你

那低筋麵粉(cake flour)就像你
因為你的皮膚是那麽細
用你做蛋糕好香好香
你身上有著玫瑰花的氣息

那高筋麵粉(bread flour)就像我
因為我的皮膚是比較粗
拿我做麵包管飽管飽
我身上有的是幹活的力氣

今天拿你做那油皮，拿我做那水皮
我們兩個粘在一起，水皮包那油皮
我立刻就愛上了你，還給你帶來見麵禮：
有瓜子鬆子杏仁子核桃仁和花生米

哦熱(hot)
我的皮膚煉成了古銅色
你愈發酥香粉黛嬌滴滴
五仁酥餅好美麗，勾起了我的回憶
五仁酥餅好美麗，我越看越歡喜

附：五仁酥餅用低筋麵粉做油皮，高筋麵粉作水皮，水皮包上油皮疊上幾道讓餅皮有層，裏麵用果仁拌上油和蜂蜜等做餡，烤箱烘烤。

這個是以前的蘇式月餅：


這個是昨天朋友帶來的：

[艾粉]

神仙的生活.

[丁莊秀園]

回複我是夢兒的評論:
謝謝夢兒，問好祝幸福！

[我是夢兒]

哈哈,好有趣的歌,丁大哥有才!
祝丁大哥全家中秋快樂!