一個人在家的日子(1-3)

一個人在家的日子是有些不一樣的，寫著好玩。

（1）太勤快了

兒子早就不住在家裏了，妻子出差了，所以隻有我一個人在家。她走的時候，家裏的冰箱沒有空著，有些已經放了一段時間的蔬菜在裏麵，要先吃。還有幾個小塑料盒子，裏麵裝著的是剩菜，這些也要盡快吃掉。冰櫃裏其實也沒有閑著，有雞鴨魚肉，有些是已經做好了的，拿小塑料袋子裝著的，這些雖然不是要馬上吃掉，不過肉類本來就是為男人準備的，遲早也是我的。

去買來一瓶酒，竟然沒有買到我最喜歡的是李子酒（Plum Wine），主要是比較甜，買到的是日本的米酒（Sake），也算是我喜歡的。自己在家，吃飯的時候一杯酒，按著上麵的順序，把冰箱裏的東西逐步清理到自己的肚子裏。

幾天下來，廚房池子裏的碗筷已經是一小堆了，該洗了！

或許是懶得放到洗碗機裏去，或許是自己太勤快了，心裏想，反正也是在廚房看電視，自己動手洗了吧！雖然很久以前也是洗過的，用熱水洗好衝幹淨後，再用涼水又衝了一道，可是總是覺得沒有洗碗機裏麵出來的幹淨，至少碗是濕的，所以比較後悔，真的該用洗碗機來洗的。

接下來的一個星期，出來的髒碗不是很多，有時也是順手洗了，直到開始吃凍櫃裏的東西，才積攢了一定數量的髒碗，勉強可以有理由用洗碗機了，打開洗碗機一看才發現，好家夥，裏麵還有一半的髒碗沒有洗，這些應該在裏麵有兩個星期了！

有時，還真的不應該太勤快了，好在洗碗機還是洗得很幹淨：


（2）節省過日子

這麽大的一個房子，我一個人在家也不想把暖氣開的太熱，可是也不能太冷啊！發現電熱器是一個好東西，雖然功率不大，也足夠用了。平時在家裏，我主要是呆在一個地方，計算機旁邊，有了它就夠了：


不過這個東西聲音比較大，晚上睡覺的時候不能用，所以家裏的暖氣還是要的，溫度可以低一點，再多蓋一點被子就好了。

（3）做吃的

看看我做的一個菜吧。

感恩節的時候買了一隻烤好的雞，基本是做做樣子，沒有吃，前兩天從冰櫃裏拿出來，先在鍋裏麵翻炒，讓雞肉比較幹，然後放糖和老幹媽辣醬翻炒幾下就拿出來，這兩樣正是對我胃口的，反正一個人吃，下酒菜，還很香啊：


公司的爬梯，準備做點心，用家裏現有的東西，做的是穀物蛋糕（Cereal Cake，這個中文怎麽說？，前麵是古狗翻譯的）:




這是第一次做這種東西，犯了兩個錯誤，把以前沒有用完的幹牛奶粉放進去了，味道不好因為我不知道那個東西過期很久了。另外用的 wax paper 幹了以後不容易拿下來，上麵還是留有一些痕跡。留著自己吃，或者拿到公司裏去，反正什麽東西拿去，放到和咖啡的地方，都會很快就吃完的。

昨天特地去買了葡萄幹，今天重做，




還沒有切開，要等涼了以後。這次沒有用蠟紙，而是用的烤盤紙 parchment paper，效果很好。

[丁莊秀園]

回複西丫頭的評論:
我們平時的碗也不多，但是會收到洗碗機裏，經常也要幾天才洗一次的，一般都是那一疊碗快用完的時候。鍋用得多，但是鍋隻有幾個，所以有時就手洗了。自己在家，如果沒有客人來，碗也懶得收到洗碗機裏，

[西丫頭]

"幾天下來，廚房池子裏的碗筷已經是一小堆了，該洗了！"
以此為證啊！你秀園主在家時，你敢幾天不洗碗？你敢說你是勤快的嗎？ 不過我也做過這事，但絕對沒超過兩天。

[丁莊秀園]

回複春風鳥語花香的評論:
給了方子，在博客

[春風鳥語花香]

能不能給個CEREAL CAKE的方子，謝謝！

[丁莊秀園]

回複西丫頭的評論:
沒有偷懶啊！我上麵寫的是我太勤快了，是你沒看仔細吧。當然偷懶的地方肯定是的，男人比較懶，不過我沒有說
謝謝你關於電熱器的信息！

[西丫頭]

怎麽看你的博克，都覺得你是個勤快的人呐。現在老婆大人不在跟前，你就偷懶了？看來你的勤勞是做給老婆看的。就是這樣，也算是個好男人嗬。
Costco有賣那種造型象風扇的電熱器 （$50左右）。沒噪音。書房關上門用用很不錯。睡房用也合適。