燒冬瓜 /烤龍蝦等

朋友送的冬瓜，準備用五分之一做一個冬瓜湯，其它的用豆豉鯪魚做一個燒冬瓜：


冬瓜湯的佐料是冬瓜，蝦，罐頭雞湯：


雞湯和冬瓜一起燒開，再把剝好的蝦放進去，燒好以後拿出來撒上碎蔥：


燒冬瓜。鍋中放油和切好的冬瓜，為了避免油煙不必等油熱，慢慢翻炒，同時把豆豉鯪魚罐頭一點點弄碎放到鍋裏，加一點豆瓣醬，加水，醬油淹一半的樣子，蓋上蓋燒幾分鍾後加點糖，繼續燒直到用筷子可以戳透冬瓜時勾芡起鍋，撒上碎蔥：


烤龍蝦。用蒜末，紅酒，檸檬拌成佐料：


龍蝦殼子上麵用剪刀剪開，用手把肉和殼剝離，再用刀把背破開放到烤盤內，佐料放上去，再灑上鹽：


用 Broil 明火高溫烤6分鍾，抹上黃油，


再烤6分鍾，就好了：


湯是一人一碗，飯是一人一份：


那是昨天，今天是去朋友家做客，她的家在山上：




在她家摘無花果，


非常地甜，看來蜜蜂馬蜂也喜歡，可不要惹了它們：


邊摘邊吃，還帶這麽多回家：


朋友的柿子樹也實在是誘人：




一桌菜不錯，有魚有鴨，自己做的東北麵條為主食，加上無花果熬出來的稀飯：




朋友自己做的帽子，給我們展示一下：

[丁莊秀園]

回複五弟五哥的評論:
歡迎五弟來玩，咱們一起喝酒，

[五弟五哥]

幸福生活。。。。
你總拿好吃的饞俺們，，，