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每年獨立節小區都在對麵的鄰居家開爬梯,各家帶吃的。鄰居知道我家 LD 不在,讓我帶個西瓜。在私房查到一種瓜籃的切法,也想做個類似的。上午去超市買了瓜後放冰箱裏,也同時買了工具:
我對時間估計不夠充分,慌慌張張地用了四十分鍾做了下麵的瓜盒:
把瓜一大一小切開,把大的瓢用上麵的工具挖出來。挖的時候要壓著點,才挖得園一些,但水都擠出來了,隻好留著自己喝了,所以這種瓜主要是爬梯吃的時候方便,用牙簽,或用手抓都行。把剩下的掏出來放另一自己吃的碗中。把瓜邊子削成簡易花邊,再把挖出的瓜小塊倒進去。把另一半同樣處理,瓜皮切四塊墊在瓜的四角增加點美觀和穩定 。
順便上兩張昨晚爬梯後拍的焰火。
不行,至少要減到四分之一。
嗬嗬,誘惑食欲。
非常普通的瓜,沃爾瑪買的,但注明是本地(Arkansas)產的,約$4.60一個