櫻桃酥點，豆沙酥點

櫻桃酥點：
吃完飯，吃點 甜點，喝茶休息。。翻看訂閱的 雜誌，又看到自己愛吃的 酥點了。。。。

由於占著手，沒有拍過程，將雜誌 翻拍了一下。隻有自己的成品照片：））


麵：
340克 麵粉
0.5茶勺 鹽
60克人造黃油
125克黃油+1勺化的黃油--  塗在 烤盤用。。。

過程：

1kg 桃子--我買了現成的 桃罐頭：）））
450g 櫻桃---建議買 罐頭，自己沒有 去核的工具，會很費勁——！！我用了40分鐘——！
150g  褐色的砂糖 或者 普通白糖
40克 玉米粉

0.5茶勺 鹽
1湯勺 牛奶
1茶勺 砂糖---我 換用了糖粉

製作時間 2小時20分鐘
含蛋白 5.4g ，脂肪17.4g，碳水化合物56.6



1.麵粉，鹽，回軟的 人造黃油，黃油 ---混合。。。然後倒入冷水4--6湯勺。。混合一個大麵團。

將麵團 分成1/4 和3/4 大小的麵團。。。置入冰箱30分鐘。。

2 不用罐頭的，就將桃子 去皮，置 沸水30分鐘，，然後切塊。櫻桃 去核。--如果是罐頭，盡量不要倒入太多的 罐頭水。。
3 將2  與 玉米粉，鹽，褐色砂糖 混合。
4 將 烤箱預熱 190度。大 麵團 取出，桿成 大麵片，鋪在 烤盤上，圖4.。
5 倒入 水果混合物。
6 小麵團 搟成麵片，切成麵條裝，拍pose。。
7 烤50分鐘。然後取出，蓋上錫紙，繼續 烤40分鐘。。

三，豆沙酥點，隨便一想的，買來做披薩用的麵皮。

      分成 幾份，裹上豆沙，幾分鐘就好了，跟著上麵的酥點一起烤了50分鐘。下次想點 新穎的，再照吧。。。先看看成品。。

[紅臉蛋兒]

不錯不錯手藝很好呀,有時間我也學著做做.