女人的保健3-吃的竅門

（注：這是花菜妹妹在北美壇貼的，我很喜歡，所以留了下來。 多多注意自己的起居飲食沒有壞處哦。 這個保健篇很長， 所以分開了貼，算是給自己給讀者一個不定時的提醒吧。）

五，節食減肥？不要啦！

我強大的消化係統簡直是金屬也熔化了，怕那點脂肪做什麽。代謝正常的人就會有最好看的身材。豐乳細腰肥臀是有良好生育力的表現，至於怎麽保持良好生育力前麵都說過了。不過，吃食物的方式很講究，一般人隻考慮食物中的營養，其實，還有看不見的能量，就是讓我們UP一點，讓我們的血不會堵在某個地方的那種能量。

首先，要吃應季應地的食物，現在我都快沒有季節感了，因為青菜水果一年四季都有賣，我們在夏天吃本應冬天才出產的食物，我們的身體與自然之間的微妙聯係就斷掉了。應季的食物往往最能應對那個季節身體的變化。過去冬吃蘿卜夏吃薑，春天吃蔥韭，夏天就吃大冬瓜，都是很有道理的。夏天雖熱，但陽氣在表，陰氣在裏，內髒反麵是冷的，容易腹泄，所以要吃暖胃的薑；冬天陽氣內收，內髒反而是燥熱的，要吃羅卜清胃火。再如，我吃肉，卻不是每個季節都吃一樣的肉，秋冬季節我吃大量紅肉，到了春夏，就吃多魚肉和鴨肉。如果我們不分時節地亂吃，可能在需要清火時卻吃了熱得要命的東西。何況反季節蔬菜有好多加了化學成分，膨大劑甜味劑什麽的，樣子漂亮卻沒味道，化學殘留物積累在身體裏，損害我們的肝腎。化學的東東太多了，它們解毒的任務好重啊。

再說地域，一個地方的飲食習慣和它的氣候風土有關，喜辣的地方，一般都是濕氣重或容易發生食物中毒的地方。四川女孩子吃多麻辣也不上火，因為四川濕氣重。可是到了幹燥的要命的北方，也吃四川菜，本來沒什麽水分了再除點濕，不長豆豆才怪。墨西哥和印度也吃辣，是因為那些地方熱，多辣味可以除腸道寄生蟲。我們沒有蟲也吃，唉，都壞在這張嘴上。

六，要吃完整的原味的食物。

現在的東西不知道為什麽都長得那麽大，切一小塊就能吃飽了。品種也極大豐富。有些人還專門吃食物的一小部分，比如隻吃魚唇、鴨舌，罪過啊。一個完整的食物，能量和效用也是完整的，分割開來就不是那麽回事了。比如雞蛋，蛋白是涼性的，蛋黃是溫熱的，加起來吃，是性平的。荔枝是最熱氣的，荔枝皮卻很涼，所以我吃荔枝的方法是先吃夠本，再拿幾個皮洗幹淨來泡茶喝。桔子吃多了會上火，可是桔皮卻可以清熱化痰。建議大家吃粗加工甚至未加工的食物，就是保證食物的某些部分沒有被去除。我們現在吃的精米，米胚芽就被基本去掉了。再做成米餅，基本上沒有任何對人有用的東西了。有時候那些被我們扔掉的東西比吃下去的更有益。

我們在吃卻不知自己為什麽吃。比如玉米，玉米裏最有美容功效的是玉米胚芽，就是接近玉米芯的那個一個小小的半圓形的東西，裏麵富含維生素E，和我們花大錢去買小麥胚芽油來吃是一個效果。所以我吃玉米超狼狽的，就是為了保證那些小胚芽一個不漏。再說吃魚把魚鱗扔掉，其實魚鱗裏含大量膠原蛋白，魚鱗和魚骨頭熬的魚鱗凍，比皮凍還好。葡萄的皮和籽比果肉更有用，可是我們吃果肉，把皮和籽吐了，再花錢去買葡萄籽精華素來美容。其實市麵上買得到帶籽的葡萄幹，裏麵的籽曬幹後脆脆的，很好吃，還潤腸通便，治療過敏體質。可能是如果便宜的東東MM們會覺得虧待了自己的臉吧。去飯店吃飯，更要命，不管什麽菜，油鹽作料一大堆，完全蓋過了食物的原味。建議MM們吃完整的食物，多吃小小的食物，小豆子小芝麻小魚小蝦，它們的能量是最完整的。

討厭啊，到處都在做維生素的廣告，好像不吃維生素就不是現代人。還有好多奇怪的營養品。吃，還是不吃？我覺得可以吃一點點，但有三條原則：一，你得明白為什麽吃；二，是在食物確實不能滿足需要的情況下才吃。三，別吃多了。那些推銷藥片的才不管你呢，他告訴你維生素和礦物質是萬用藥，誰吃了都好。而且賣給你複合的多種維生素，你也就圖個省事。勞駕如果什麽都缺乏，你應該考慮的是換個食譜了。推銷維生素的還會告訴你很多營養是從食物中吸收不到的，這絕對是謊言！人類就是在現有的食物基礎上進化過來的，是我們的體質適應了現有的食物環境，如果不能適應，我們早該像恐龍一樣滅絕才是。

盡量從食物中得到足夠維生素，但有時我們的身體會有些特殊情況：

1.比如心情緊張時，體內的維B會大量代謝，為舒緩壓力我們可以補充維B。適用於女人經前緊張綜合症，工作壓力特大的時候，以及喝咖啡的女人。

2. 維C可以有效防止日光灼傷皮膚，盛夏暴曬後或從海邊回來，可以額外補充維C。

3.補鈣的時候要同時補充維D，但要同時多曬太陽。

4.準備懷孕或是孕初期保胎可以補充維E（醫囑）。

5.有些維生素補多了沒什麽大事，水溶性的維生素比如B、C，吃多了最多小便發黃，拉點小肚子。而有些補多了會中毒，像脂溶性的A、D、E還是要聽醫生的。區分這兩種很簡單，藥片的就是水溶性，膠囊一般就是脂溶性的。其實少吃藥更好，補維B不如口服一點花粉，補維C不如泡個檸檬茶，至於被奉為美容聖品的維E，吃玉米、芝麻就補上了。