周末請客吃飯（麻辣火鍋）：很多圖片！！！歡迎光顧

我徹底無言了。剛剛貼完了20來張圖片，在提交的時候出錯了，而且還無法挽回，欲哭無淚。哭歸哭，曾現在還有心情，卷土從來。

請客吃飯，我一般選擇三種（燒烤，火鍋，炒菜）。燒烤最省心（以肉為主，買回來就烤，現成的）。火鍋其次（蔬菜，肉一樣一半，還要洗菜，炒火鍋底料）這次好像以肉味主。炒菜最費時費力（第一，做什麽好。第二，味道又怎麽樣了，顧慮太多）。前幾天就給朋友電話，問她想吃什麽，選擇了火鍋，正合我意。五一回國，居然都沒有吃成火鍋，不過買了兩包底料，今天算是解饞。

0。圖片很多，擔心大家看得累，先上兩張全家福吧。（這是4人份的菜，又犯了我的通病：貪。結果不出所料，剩了一半）

再來一張

1。火鍋底料（買了兩包：老幹媽+廚大哥，這次選擇的是廚大哥，味道還可以，不算辣）


·火鍋配料（薑，蔥，蒜，花椒。雖然有現成的火鍋底料，還是要加配料炒，再加水熬。在炒料的時候放一些八角之類的香料味道會更好，我這次忘記放香料了。不果味道還是得到大家的認可，欣慰）
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·火鍋調料（有三種：芝麻味，柚子醬油味，蒜蓉+香油味，四川人吃火鍋一般都是香油味的，我也不例外，一般放蒜蓉+香油+香醋+味精，平時炒菜時我從不放味精，但是吃火鍋不一樣，一定放而且量還多，還好不是經常吃，要不早就老年癡呆症，自我安慰中）

2。午餐肉（火鍋必備菜，我把它放在了第一位。家裏隨時存放著一，兩罐的。因為這是在中國超市買的，在國內不算什麽，國外買就不那麽方便了）

3。肥羊（在國內的時候我很少點羊肉，覺得上火。反而在國外每次吃火鍋都準備這道菜，人還真是奇怪）

4。肥牛（自從有瘋牛病後，老公就不怎麽吃牛肉了。有時候還教育教育他說吃牛肉對身體的種種好處，但是不見效果，也就不了了之。平時炒菜就很少用牛肉。不過吃燒烤和火鍋不一樣，肯定要有牛肉的，你不吃別人還要吃呢）
 
5。豬肉（為老公準備的，有上好的牛肉誰還吃豬肉呢?用腳趾想都能得到答案）

6。蝦（燙著沒有炒著好吃，但是朋友喜歡蝦，也就準備了，請客還真不容易，要考慮到大家的喜好。還有這次能看到我的盤子上的小熊了，平時炒菜都把它給蓋住了。小熊，你也在看這大蝦吧，把頭望起來，累不累呀：）

7。扇貝（大家都挺喜歡的，全吃完了）

8。毛肚（這是我在日本第一次買到毛肚，幸運···）
 
9。水菜（終於看到點綠色的呢，看著那些大魚大蝦的我都有點膩了，這話看起來好像相當假哈。對於一個肉食動物來說，蔬菜隻是調味品。）

10。金針菇+雞腿菇（也是火鍋的必備品）


11。油炸豆腐（燙的時候很吸油和辣味，怕辣的同誌一定要小心再小心）
 
12。冰凍豆腐（豆腐在冷凍室裏呆一晚上，味道就是不一樣。不信自己試試看，如果有魔芋也凍凍吧，絕對的美味，雪魔芋也由此而來）

13。蟹肉棒+竹輪（這張照片我認為是最漂亮的，那顏色。謝謝老公的照相水平）

14。香腸（買了很多，切得比較少，主要是看到上麵的菜夠多夠豐富的啦）


上圖完畢，大家輕點砸。沒有功勞也有苦勞。

貼圖好累，而且還貼兩遍，打字也重複兩遍，我都開始佩服我的毅力了，看來年紀大了，火氣也小了。今天吃得多，算是消化吧。（這次我分幾次提交，我看你怎麽死！！！吃一塹長一智，想跟我抖，沒門！！！）

PS。感謝老公的照片，比我專業多了。雖然你不看我的博克，說出來心裏也比較爽哈。