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靠海吃海

(2021-12-14 09:48:03) 下一個

那天貼了晚餐吃的魚,謎友U哥(尊稱,其實應該比我年輕)說:都到佛州了,還不自己釣魚?

我正惋惜自己不會啊。好事就來了:上周五,新州的好朋友姐姐(就是送我曇花的那位)全家也正在佛州避寒度假,特地開車從奧蘭多來看望我們。他們是玩船釣魚的高手,來佛州就是為了玩大海、釣大魚的。

我們小區後麵的小港灣就可以釣魚。看看,景色挺漂亮的。

名師出高徒,成功了!

現釣現吃

那天,我們兩家相聚甚歡,中午在泳池邊燒烤,晚上吃自己的漁獲,度過了美好的一天。

好朋友還送了兩條他們釣的大魚。那天沒來得及吃,我們就事後慢慢享用了。這是其中一條,做了中式紅燒魚。

沒有師傅指點,我們平時還是得靠買魚。新鮮的大黑斑不常見(紅色的石斑魚比較多),算是名貴的好魚,必須拍照留念。

這大黑斑可以吃好幾頓。第一頓是兒子做的,“zhe3魚片”(不知道是哪個字)。鍋底墊大量的炒香的薑片、蒜瓣和香菜根,鋪上切成蝴蝶片的薄魚片,澆上黃酒和少許佐料,悶一小會兒,然後撒上香菜末出鍋。他說在國內餐館吃過,學著做的。原味清香,很不錯。

小米急了:”我看看我看看,你們吃什麽好東東?“ 哎呀,毛毛又長了,把大眼睛都遮住了。

全球亂世中,疫情反複、政治紛爭、經濟下行、科學被利用、媒體帶歪風......老百姓跟著遭殃。這世道,更加需要吃好喝好睡好玩好心情好身體好......:)) 大家同意嗎?

謝謝看帖。 

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閱讀 ()評論 (6)
評論
陳默 回複 悄悄話 回複 'wszgr' 的評論 :

感謝跟讀和留言。好的,我會繼續寫這個係列。
wszgr 回複 悄悄話 好好享受! 努力分享! 謝謝!
陳默 回複 悄悄話 回複 '覺曉' 的評論 :

哈哈,我吃了兩塊王力宏的大瓜。不知道該不該搬博客裏呢,等我有空搬過來吧~
覺曉 回複 悄悄話 同意。
什麽時候寫一個八卦給讀者解悶呢?
陳默 回複 悄悄話 回複 '綠珊瑚' 的評論 :

哈哈,是的。我們說她是小貓,就愛吃海鮮。
綠珊瑚 回複 悄悄話 小米饞壞了,快樂地生活
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