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假的萊蒙湖和真的小胖

(2020-06-15 14:46:18) 下一個

上周末天氣好得不像話,去公園蹓躂了小半天,坐湖邊發了個朋友圈:"假裝在瑞士的萊蒙湖畔......"。

大家看看像不像吧?

1. 靜謐的湖麵

2. 換個角度看看

3. 有沒有一點曉風堤岸的感覺?

4. 垂釣的婦人

5. 雲卷雲舒

6. 曲徑通幽

家門口的一潭水也要和高大上的瑞士扯一起。唉,我怎麽這麽自戀?

我還患有強迫症。自從養了麵寶寶,從猿到人寫了超長筆記不說,三天兩頭就要做麵包。好在家人都捧場:早上加煎蛋牛油果,做個open face 三明治;中午配蔬菜湯或炒個菜,吃完好繼續拉磨幹活;晚飯都是兒子下廚,牛排羊排海鮮輪著來,配著麵包、喝著紅酒,含金量很高的家庭時間。

我的筆記在此:《麵寶寶的前世今生》

7. 看看,我又烤了一個小胖。不會走就想跑,想在表麵刻出麥穗花紋,沒成功。不過自戀地說:瑕不掩瑜。

這次麵團沒有過夜,屬於速成版。用上了酒窩妹的新訣竅,更好地發揮oven spring之作用。出來一個小圓胖胖,很是欣喜。

8. 75%含水量,10%全麥。內部結構和口感都不錯。下次準備提高一點全麥粉的比例。

9. 兒子做的牛排。他說:"為了配合你顯擺,我烙個網格吧。聽說這是網紅發牛排圖的標配。" 唉,一眼看穿我的淺薄了?

10. 再發一個他前幾天做的三文魚。現在寫下"三文魚"這三個字都一激靈。

禁足期間,修心養性慢生活,身邊景、身邊人、瑣碎事,其實都是值得花時間佇足流連的,是不是?

謝謝大家看貼。祝安好!

 

 

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閱讀 ()評論 (2)
評論
陳默 回複 悄悄話 回複 'Sunron' 的評論 :

哈哈,除了吃沒別的活動。
Sunron 回複 悄悄話 美景美食 => 眼饞口水ing, 哈哈。
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