今日茶 - 大紅袍

今天準備好好寫寫華山哥給的大紅袍。這茶回美國以後我隻喝過一次，才剛又開了一泡。相比於鐵觀音，這茶我喝得很少——甚至有時找大紅袍喝，我都會去找別的而刻意冷落這一盒。為什麽呢？與別的大紅袍相比，這盒焦香味很重，不如別的甜，不如別的討喜。但這絕不是說這款大紅袍不好，相反，這款相當正，相當厚。

總覺得像征塵滿袍的將軍，喝起來，頭三四泡很硬漢的感覺，要到了五六泡以後，回甘才漸漸上來——這是有點柔情的意思了，到七八泡，茶味都漸漸要淡了，但是那大紅袍特有的茶香依然蓬勃，隻是少了點霸氣。現在走到前廳，還覺得整個房間裏滿滿當當都是大紅袍的香氣，繞梁三日啊！

我個人喝這款大紅袍的時候，想起老夏上次幫我搞的鐵觀音，也是焦香明顯，風韻樸拙。但是大紅袍是劍，鐵觀音是塗了蜜的匕首。這盒大紅袍，我考慮要慢慢地喝，我總在想，等過了幾年，這茶的火氣會不會漸漸褪盡，到那時候再喝，該是何等的蕩氣回腸？很期待！