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上次說到，開了一個煙小種，喝得很爽。自從喝上煙小種，其他紅茶就覺得味道差活了那麽一點。
有時想想真奇怪，就那麽點鬆煙味，就能那麽迷上我。
看來我喜歡曆經滄桑滴女人。
今天天氣涼涼，想來想去，開了個新的，滇紅（終於開始喝滇紅啦：）
其實我喜歡喝紅茶就是從滇紅開始的，有種說不出的滋味。今年從國內帶了少少幾兩，一個是鳳毛峰，一個是所謂“極品滇紅”。
要我說，滇紅和綠茶沒有可比性，但是和白茶有一種兩個極端的感覺：白茶是比較純的花草香，有點割了草過了半天以後，淡淡傳來那種草汁的青氣——不是很盛大的，但是除了這個以外，還有一點香水過了七八個小時以後剩下的精氣（好像很玄……），而滇紅是棗香，是熟氣。白茶相比於紅茶，俺覺得最重要的不同，是香氣不在高，而在幽遠，若有若無，似迎還拒，如處女的幽香，是白茶；少婦胴體一般豐厚親切的，是滇紅。
打開，兩者，條索都很肥壯，黑壓金，油潤，金毫顯露，看起來尤其生氣勃勃。鳳毛峰是直條索，今天開的滇紅呈蜷曲狀。
當時就和自己說：“終於打開喝了呀：）”
一人喝茶，投茶量不必太多，95度左右熱水，溫壺先，入茶葉，醒茶，打開蓋子一聞，棗香——這是我最愛的一步：溫壺或暖杯以後，把水倒出，先投茶葉，茶葉和熱杯作用，香氣被激發出來，真是像聞別人抽的香煙，第一口，那個香！那個醇！深深陶醉！然後，再緩緩入水，30秒-1分鍾即可將茶湯倒出，茶湯表麵也頗多雜毛兒，第一口，爽！香高，色豔，味醇，口感絕對不烈，不殺，和鐵觀音完全兩樣感覺。喝到後來發現，倒出來的茶湯下麵全是渾濁的毫毛，所謂“冷後凝”，茶杯上亦掛有金圈，這紅茶真有點乳化的感覺。
香！真香！
不說了，我喝茶去了。
滇紅條索：
茶湯：
試鏡：
特別喜歡最後一張黑白照！你現在攝影技術超過你家領導了吧？ 問候你一下！每篇都在看，雖然沒留言。