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涼拌山藥

(2011-04-26 17:35:31) 下一個




1. 山藥切絲

2. 彩椒切絲

3. 豆角切絲



4. 鍋裏沸水,豆角先煮7-8分鍾,撈出,彩椒3-4分鍾,撈出,山藥3-4分鍾(取決你切絲的粗細),取出。

5. 鹽,醋,糖,酸甜醬,芝麻,蔥花,油酥蔥,麻油少許,拌勻。
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