些些居

有些些欲說向黃昏,西窗竹。
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雲南行——雲南十八怪

(2009-06-10 18:48:14) 下一個

      “口對口,手扶腰,愛情的火焰在燃燒。”這是“九鄉一日遊”的路上,導遊出的迷,謎底是雲南十八怪之一 —— “竹筒當煙袋”。 

        很多年前就聽說了雲南十八怪,有機會去遊玩,自然要實地考察一番了。一路上觀察打聽求證,卻也有趣得緊。

 

      “姑娘叫老太”—— 一說是少數民族對姑娘的稱呼,未曾親耳聽到;另一說則是雲南日照強,皮膚老化得快,故而姑娘被錯認為老太。嗚嗚······,夠殘忍的。 

      “粑粑叫餌塊”—— 見識到了,也嚐試了。圓圓的、巴掌大小、米粉做的鬆餅般薄厚的餅子,放到油鍋裏炸成金黃色,抹上辣醬 —— 餌塊一也。這是在束水古鎮路邊吃到的。粉皮一樣,切成長方形的,做火鍋配料 —— 這是臘排骨火鍋店裏的餌塊。薄薄的、小蒲扇般大,放到炭火上一烤就拋了起來,抹上辣醬、肉醬等等,再卷成卷 —— 餌塊三也。這是在洱海裏的南詔風情島上嚐的鮮,不過咱不嗜辣不喜葷,隻叫金花(白族姑娘都叫金花)給咱在餌塊上抹了點醬豆腐撒了點碎花生。 

      “三個蒼蠅一盤菜”—— 雲南的蒼蠅真多,豪華長途車上打不完,連冷颼颼的玉龍雪山腳下、海拔近三千米處、張藝謀的“印象麗江”的觀眾座椅上都爬著蒼蠅。不可思議! 

      “蚊帳罩腦袋”—— 雲南晝夜溫差大,白天再熱,夜裏睡覺也要蓋被子。所以啊,隻要不踢被子,罩住腦袋就不怕蚊子咬了。不過,咱在雲南的這幾天,沒罩腦袋也沒挨蚊子咬。蚊子不咬咱並不稀奇,反正隻要身邊還有一個人,蚊子就不會找上咱。可那愛招蚊子的勞工也沒挨咬,哎,不是蚊子都冬眠了,就是酒店的衛生搞得太好,沒有蚊子的立身之地了。 

      “竹筒當煙袋”—— 沒見到,據說雲南人的煙袋是用竹筒做的,又粗又長,抽起來需一手持煙嘴,一手扶在煙筒的中腰,就像謎語中說的了。 

      “草帽當鍋蓋”—— 大理古城街上的點心鋪裏,每個蒸籠上都頂著一頂尖尖的竹笠,竹笠下蒸屜裏擺著不同口味的粑粑。 

      “沒有辣椒不成菜”——“這是你們強安給我們的”,導遊“阿詩瑪”如是說。但是不能否認,雲南人嗜辣。 

      “四季衣服同穿戴”—— 昆明四季如春,遇雨即成冬天。天有不測之風雲,街上行人麽,也就穿什麽的都有了。哎,不知是該歎息還是該慶幸,咱又發揮了一次特長,跑麗江昆明過冬天去了。瞧這風雨趕的。 

      “雞蛋成串賣”—— 雲南多山,提著一籃雞蛋爬上爬下,一不小心雞蛋就飛了出去。為了避免沒到集市先砸了一半的蛋,山民就把雞蛋用草繩編織串了起來。不過咱沒見到。

           

“牛奶成片賣”——牛奶和到麵裏做成薄薄一片,煎著吃。看著引不起食欲,沒嚐。 

      “火車不如汽車快”—— 雲貴高原,汽車盤山,火車繞山,就弄出來個火車不如汽車快。 

      “老太太上樹比猴快”——納西族男人隻負責讀書交友,女人承擔起一切生活重擔。麗江古鎮裏,到處可見納西族中老年婦女背著一背簍的貨物往山上走去。生活在山區,常年辛勞,善爬山也就不足為奇了。勞工一路感歎,納西族男人活得真輕鬆。 

      “抱著娃娃談戀愛”——這個,據當地人說,事實上抱的是弟妹。這一怪有點誤導的說,不過不得不佩服人家爹媽的本事。 

      “十七八大姑娘不係褲腰帶”——少的麗(傣族姑娘)不需要係褲腰帶,人家的筒裙穿法獨特,漂亮得很呢。 

        打聽來打聽去,也沒湊夠十八怪。也罷,留到下回去時再接著湊吧。 

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