1. 先來個重口味的!我知道,有人喜歡這個... 在最近新發現的一家"上海人家"小餐館吃的.
本來是點的”草頭圈子”,時令沒有草頭,就改成了”豆苗圈子”…2.再來一張近點的:
3.盛到飯碗裏是這樣的:-)
4.那天還點了份"水煮牛肉",不過不太道地. 油偏少,粉偏多...
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5. 另外一家川菜館的出品. 隻秀一道來瞅瞅--- 辣子雞丁.
6.我們是這樣來吃這道"辣子找雞丁"的---從圖上方向下方一勺一勺地扒拉, 雞肉滴幹掉!辣子地, 歸一邊兒.篩選法啊有木有!
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好了, 以下是本笑大廚進行的"科學實驗"!嘿嘿嘿...
7.初試身手: 烤沙丁魚! 當然, 這是已配好料醃過一陣的了, 正準備為鳥俺地口腹之欲下火海...
8. 出爐的沙丁魚啊, 滋兒滋兒地冒著香氣---淋上點兒橄欖油, 喲西~~~~
9.再試一把: 來個黑椒香草烤雞翅.
10.這次是鄭成功啊真成功~~~好吃得來~~~沒得說! 自己給自己一個讚!
附注一句哈: 這可是用俺家那個烤麵包片兒熱小麵包的小小小烤箱做的哦~~~根本沒有那種專門的大烤爐...
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11.加倆清淡點的, 前些日子吃的: