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紅葡萄酒泡洋蔥的驚人效果(圖)

(2009-07-14 07:54:30) 下一個
先說一下哈,本篇最後另外還附有一篇[林燕妮 - 治老花妙方]!
哈哈,我知道各位都是美少男美少女哈~暫時用不著,可是可以存著,也可以給家裏的中老年人看看,
看看又無所謂噠~對吧~多一份"知道"唄~~~


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很久之前就有朋友寄過這個電郵給我了,可是因為平時也是經常收到各式各樣的標榜健康養生的電郵,
我已經是看到近乎麻木了.於是也將這份電郵匆匆一覽便丟入垃圾箱了.然而最近接連聽到幾位朋友
都提到這個方子,據說試了之後頗有療效的說!嘿嘿,幾乎他們都是這樣說的∶
起碼是有益無害的吧.這麽簡單,又可以令到紅酒入口更有口感,別有風味,何妨一試呢?!

我這人特熱心,有好東西不獨吞!抄來壇子裏,和網親們分享分享!哈哈~~_(a) _(c)

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主題:
洋蔥浸葡萄酒的驚人效果


洋蔥是一般家庭普通的食物,用以炸、炒、煲湯都很可口,也可配以生果和蔬菜做沙律,原來用作浸葡萄酒(紅酒),更可治療很多我常見的病。筆者回港時一酒商朋友介紹,當時半信半疑,因他是做法酒入口酒的生意,可能是為了推銷他代理的紅酒,但他卻保證真的有這樣的療效,很多人都飲用,所以回到黃金海岸,便開始浸了瓶來試試,也把這個信息帶給大佬JOE,因其太座LILY和他有齊所有的病症,聽後大家不禁哈哈大笑。

心想不用花多少錢,不妨一試,果然不試尤可,一試其功效十分顯著,連老伴也大讚好野。因不用晚間上廁所,而且發覺浸了洋蔥的紅酒入口更醇,更易入口,像筆者不懂飲酒的也可以飲用,通常筆者未試過就不敢寫出來,今次飲過之後覺得效果甚佳,就將其公開給大家,希望人人健康。

材料∶

洋蔥2個,紅葡萄酒500毫升,1瓶普通紅葡萄酒酒配三個洋蔥。
(紫皮的洋蔥比較好)
(不需要昂貴的紅酒,隻是一般超市裏便宜的紅酒就可以)

製法∶

一.將洋蔥洗淨,去掉表麵茶色外皮,切成八等份約半月形。
二.將洋蔥裝入玻璃瓶內,加入紅葡萄酒,(將剝下來的外皮也一起加入效果更好)。
三.將玻璃瓶蓋好密封,在陰涼地方放置約2至8日。(筆者覺得一星期最好)
四.將玻璃瓶的洋蔥片,用濾網過濾後,洋蔥、酒分開裝入瓶中,放置在冰箱中冷藏。

飲用方法∶

一.每日約一杯(50毫升),年紀大的人每次20毫升左右;
二.每日飲一至兩次;
三.浸過酒的洋蔥片一起食用更好;
四.不喝酒的人,可用兩倍左右的開水稀釋後飲用或每次倒入電鍋內煮約4至5分鍾,蒸發酒精後飲用。
五.若然喜歡甜的,可加入一點蜂蜜。

看到這兒大家是否覺得很容易呢?究竟又可以治那些病呢?
讓筆者告訴大家,其功效對膝蓋疼痛、白內障、老人癡呆的效果相當驚人,日本非常流行。

一.高血壓的患者,飲了之後血壓正常且安定,也會降低糖尿值,把血糖下降。
二.最妙的是對老花眼也有很大的改善,飲用之後不用戴眼鏡也可以閱讀一般的周刊、雜誌。
三.每晚都要去幾次廁所的夜晚頻尿症,喝了兩天之後,不可思議的完全恢複正常。
四.每天夜裏醒來,一直到天亮都不能再入睡的,不食安眠藥不能入睡的不眠症,飲用之後也會全消除。
五.眼楮疲勞和模糊不清,喝了之後第二天就沒有問題了。
六.對幾乎無法治療的白尿症,尿會混濁的喝了之後的也變得接近透明。
七.經常肚子會脹,非常痛苦的便秘症,喝了之後第二天便恢複正常排便。

以上這麽多的功效,如果你的年齡在中年以上者一定適合,花錢不多,有益且功效顯著,不妨一試。

依照份量飲,三五天見效
夜裏甜蜜睡,惡夢不跟隨
精神身體好,健步快如飛
攻打四方城,手指靈活摔
延年兼益壽,命長精神爽











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資料∶

討厭吃洋蔥嗎?看看下麵的文章,即使它再不可口,為了身體好,也請多多食用。關心自己也關心家裏的人喔!

一,【洋蔥比骨質酥鬆症的藥有效】

家庭主婦不愛用洋蔥做菜,處理時會讓人流眼淚,很多人也怕洋蔥味。除非是手藝高超的洋蔥料理,否則真的很難找到洋蔥的熱愛者。但是想要讓自己骨骼結實、身體長得高、預防骨質酥鬆症的人,最好還是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。因為權威期刊「自然」的最新研究報告指出,洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。洋蔥預防骨質流失的效果,甚至比骨質酥鬆症治療藥品「calcitonin」還要好。

研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克幹洋蔥,連續四周後,公白鼠的骨質平均增加了13.5-18%。另一組實驗則發現,讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜,也能夠減少骨質流失問題。第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥,結果骨質流失的速率減少了25%。更值得注意的是,洋蔥的保健功效在短短12小時內就看得到了。研究人員認為,洋蔥的效果可能來自於「預防骨質流失」,因此想要利用洋蔥保健的人,每天可能要吃上200-300公克(10盎司)的洋蔥,才能夠預防骨質酥鬆症。

醫食同源,在我們日常食物中,有很多蔬菜水果都具有藥物般的療效。像西餐裏少不了的配菜洋蔥,它對身體的好處簡直超乎想像。洋蔥炒蛋,或洋蔥炒牛肉,都是美味無比的健康菜;而洋蔥還可以用來生吃或榨汁喝,根據醫學實驗,它更能發揮多種神奇療效。

二,【洋蔥可以預防膽固醇過高】

據哈佛醫學院心髒科教授克多格爾威治博士指出,每天生吃半個洋蔥,或喝等量的洋蔥汁,平均可增加心髒病人約30%的HDL含量(HDL為高密度脂蛋白膽固醇,一種被認為有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇,也是一種的好的膽固醇。)每天生吃半個洋蔥,或喝等量的洋蔥汁,以保護心髒,這原是個民間偏方

三,【洋蔥可以分解脂肪】

克多博士在自己的診所裏對病人進行實驗,證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效,不過洋蔥煮得越熟,越不具效果。克多博士讓診所裏的心髒病人每天吃洋蔥,結果發現洋蔥裏所含的化合物也能阻止血小板凝結,並加速血液凝塊溶解。所以,當你享用高脂肪食物時,最好能搭配些許洋蔥,將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊;所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃,是很有道理的。

四,【洋蔥可以預防胃癌】

洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜,因含有抗癌的化學物質,研究人員在中國山東省一個胃癌罹患率很高的地方所做的調查發現,當洋蔥吃得越多,得胃癌的機率就越低。

五,【洋蔥可以對抗哮喘】

洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質,可以治療哮喘。由於洋蔥可以抑製組織胺的活動,而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質;據德國的研究,洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。

六,【洋蔥可以治療糖尿病】

很久以前,洋蔥就被用來治療糖尿病,到了現代,醫學也證明洋蔥確實能夠降血糖;而且不論生食或熟食,都同樣有效果。原來洋蔥裏有一種抗糖尿病的化合物,類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺,具有刺激胰島素合成及釋放的作用。

七,【洋蔥還有其他多種療效】

洋蔥的妙用還不止上述這些,在日常生活中,洋蔥還可用來防治失眠∶
將切碎的洋蔥放置於枕邊,洋蔥特有的刺激成分,會發揮鎮靜神經、誘人入眠的神奇功效。
感冒的時候,喝加了洋蔥的熱味噌湯,很快就可發汗退燒。
如果鼻塞,以一小片洋蔥抵住鼻孔,洋蔥的刺激氣味,會促使鼻子瞬間暢通起來。
如果咳嗽,以紗布包裹切碎的洋蔥,覆蓋於喉嚨到胸口,也可以很快抑製咳嗽。

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攝取高鈣就能防止骨質的流失嗎?骨折雖不像得了癌症或愛滋病那麽令人感到震驚與絕望,但有不少老年人本來身體還蠻硬朗,然而一旦發生了骨折,突然活動量銳減,身體狀況急速下降,甚至有些人沒在下床或下輪椅而走了。骨質流失是一種不會痛,甚至也沒有感覺的生理現象,常一直到發生骨折或去測骨質密度才突然發現骨骼已經變得那麽的疏鬆了。骨骼與其他之組織不大一樣,它由『造骨細胞』和『破骨細胞』來分別擔任其『新陳』和『代謝』。當造骨細胞之活性大過破骨細胞時,骨骼會增長、增大或增加其密度;反之,則變得更疏鬆。骨骼的建造乃是先以膠原蛋白構成立體網狀之基質,然後再由鈣、鎂、鋅、磷、氟等化合物與膠原蛋白結合,添充在其空洞中,但破骨細胞也一直不斷地分解這些基質與礦物質。

飲食中所攝取的鈣質是否有機會存到骨骼中而使骨骼加長(身高加長或骨質變得更致密?其必須通過兩關的考驗,第一是其吸收率,如所攝取的鈣質不易被吸收,所攝取的鈣大多還是由糞便中排掉。因此衛生署公告的「健康食品之改善骨質疏鬆功能評估方法」的第一項測定即以其吸收率來作為評估指標,如某一食品之鈣吸收率能明顯高過一般最普遍用來做為食品添加物的碳酸鈣(CaCO3)時,可視為一健康食品。

第二是所吸收進入血液的鈣質是否能存入骨骼中?許多人誤會以為多吃鈣就一定可防止骨質流失,可惜答案並非是肯定的。即使部分鈣被吸收了,還要加上負重或抗阻力運動(遊泳沒有幫助)來刺激甲狀腺分泌「降鈣素」(Calcitonin),它可加強造骨細胞之活性,而才能將血鈣有效的存到骨骼中。因此,長期臥床的病人,即使攝取易吸收之高鈣,骨質還是會流失很厲害,因此在幫他翻身時,常一不小心就會發生骨折。

其實每天睡到天亮,快起床時,常破骨細胞的活性或大過造骨細胞,因此,如您怕會有骨質疏鬆症,除了多攝取優質的鈣之外,別忘了也要常做負重(在不傷到關節之範圍內)的運動。

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[林燕妮 - 治老花妙方]



林燕妮
林燕妮(Eunice Lam,1948年-),生於香港,香港著名女作家,素有“才女”的稱號。林燕妮作品眾多,不少還被改編成電影。

林燕妮曾與李小龍兄長李忠琛結婚,有一子。早年曾經與著名填詞人黃沾相戀。分手後專心寫作,是1980年代其中一位多產的作家。

曾任電視台新聞編導、天氣報告女郎、電視節目主持人、電視台宣傳部主管,後轉至廣告行業,曾任世界知名的盛世國際廣告公司董事總經理,1976年與黃沾合組“黃與林”廣告公司,1988年與黃沾合創“黃沾影業公司”。
創作方麵,在《新周刊》、《香港青年周報》、《明報》、《明報周刊》等報刊雜誌發表散文和小說。1974年出版她個人第一本著作《懶洋洋的下午》。1987年參與發起組織香港藝術家聯盟,1989年獲香港藝術家聯盟最佳作家獎。

林燕妮現時致力寫作。著有散文集《懶洋洋的下午》、《粉紅色的枕頭》、《紫上行》、《係我一生心》、小說《癡》、《盟》、《緣》等50餘種。
要談論香港作家的愛情小說,不能不提林燕妮,她的作品可說是膾炙人口,深受讀者歡迎,但據作家沈西城所說,她其實更擅寫散文!沈西城曾在一本名為《香港女作家風采》的書裏,描述以下一個小故事∶有一次∶倪匡跟金庸閑談,談到香港作家的散文。金庸說∶“林燕妮是我見過的女作家中寫散文寫得最好的一個!”倪匡搖搖頭說∶“錯了。”金庸一愕,問∶“錯了?”倪匡說∶“你的話要省掉一個字。”金庸追問∶“哪一個字?”倪匡說∶“女字!”事實上,林燕妮散文最大的特點,是抒發情感時並不流於一瀉無餘,毫無節製,而對事物的分析,不單態度持平,見解也頗有其獨到之處。她的筆觸不帶尖酸刻薄,也不以諷刺人為榮,更沒有故作驚人之語,換言之,林燕妮的散文是教人看得下去而不會覺得沉悶。
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醜轉乾坤 回複 悄悄話 真的假的? 我想試了。
helensavva 回複 悄悄話 你是想賣洋蔥呢還是想賣酒?這兩樣俺都喜歡,就是沒有放在一起過.....
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